Petitchef

Lombo de porco no forno aromatizado com ervas.

Prato Principal
4 porções
80 min
60 min
Muito Fácil
Lombo de porco enrolado em papel de alumínio temperado com ervas.

Ingredientes

Número de doses: 4
Lombo de porco com 1 Kg


4 dentes de alho

Pimenta moída no momento (4 bagas)


Flor de sal

Ervas diversas

Preparação

  • Pique os alhos com a malagueta e misture com azeite e as pimentas.
  • Passo 2 - Lombo de porco no forno aromatizado com ervas.
    Forre um tabuleiro com folha de alumínio,ponha o lombo,tempere com a mistura,colocar diversas ervas,flor de sal , regue com um fio de azeite e feche a folha de aluminio .
  • Leve ao forno durante 1 hora a 180ª,deixe repousar 1o minutos com a folha de alumínio aberta,aproveite o molho e sirva.

    Bom apetite!

Fotos

Lombo de porco no forno aromatizado com ervas., foto 1
Lombo de porco no forno aromatizado com ervas., foto 2
Lombo de porco no forno aromatizado com ervas., foto 3
Lombo de porco no forno aromatizado com ervas., foto 4

Perguntas:




Comentários dos membros:

19/11/2013

Se conseguirem tâmaras, tirem as sementes e coloquem-nas dentro da carne. Quando se cortar uma fatia, o sabor da tâmara com a carne, é muito bom. Batata doce fervida em sal. Vinho Tinto a acompanhar.

18/11/2013

Adorei receita fantastica muito bom mesmo

15/11/2013

Boa

15/11/2013

Muito boa receita parabens.

Lanahlolla
Lanahlolla, 15/11/2013

Nunca usei flor de sal mas deve dar um aroma incrível...

15/11/2013

Muito bom

15/11/2013

Maravilhoso


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