Petitchef

Lombo de porco no forno aromatizado com ervas.

Prato Principal
4 porções
80 min
60 min
Muito Fácil
Lombo de porco enrolado em papel de alumínio temperado com ervas.

Ingredientes

Número de doses: 4
Lombo de porco com 1 Kg


4 dentes de alho

Pimenta moída no momento (4 bagas)


Flor de sal

Ervas diversas

Preparação

  • Pique os alhos com a malagueta e misture com azeite e as pimentas.
  • Passo 2 - Lombo de porco no forno aromatizado com ervas.
    Forre um tabuleiro com folha de alumínio,ponha o lombo,tempere com a mistura,colocar diversas ervas,flor de sal , regue com um fio de azeite e feche a folha de aluminio .
  • Leve ao forno durante 1 hora a 180ª,deixe repousar 1o minutos com a folha de alumínio aberta,aproveite o molho e sirva.

    Bom apetite!

Fotos

Lombo de porco no forno aromatizado com ervas., foto 1Lombo de porco no forno aromatizado com ervas., foto 2Lombo de porco no forno aromatizado com ervas., foto 3Lombo de porco no forno aromatizado com ervas., foto 4



Comentários dos membros:

19/11/2013

Se conseguirem tâmaras, tirem as sementes e coloquem-nas dentro da carne. Quando se cortar uma fatia, o sabor da tâmara com a carne, é muito bom. Batata doce fervida em sal. Vinho Tinto a acompanhar.

18/11/2013

Adorei receita fantastica muito bom mesmo

15/11/2013

Boa

15/11/2013

Muito boa receita parabens.

Lanahlolla
Lanahlolla, 15/11/2013

Nunca usei flor de sal mas deve dar um aroma incrível...

15/11/2013

Muito bom

15/11/2013

Maravilhoso


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