Bacalhau à brás
Prato Principal Médio 40 min 301 kcal
Ingredientes: 2 Postas de Bacalhau sem espinhas e desfiado 1 Chávena de chá d' água da cozedura do bacalhau Batata Palha ( utilizo mais de meio pacote da marca...
Proteína
11586 receitas
Francesinha
Prato Principal Médio 30 min 1135 kcal
Ingredientes: . 1/2 cebola . 2 dentes de alho . 50 ml de azeite . 800 g de bifes de vaca . 2 colh. sopa de polpa tomate . 1 dl de vinho branco . 1 dl de caldo de...
Espetadas de porco
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 kg. fevera inteira (para partir aos cubos) 1 chouriço de colorau 1 pimento Sal, piri-piri, manteiga, 1 dente de alho e salsa picada (seca), sumo...
Arroz de pato à barriguinhas
Prato Principal Médio 3 horas 839 kcal
Ingredientes: 1 Pato limpo, com miúdos 2 cebolas 6 dentes de alho 3 cenouras 1 chouriço de carne 1 chouriço de vinho 200 g de bacon 0,5 dl de azeite Sal Pimenta...
Vol-au-vent de creme de camarão
Entrada Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Vol-au-Vent: 2 placas de massa folhada 1 gema de ovo 1 colher de sopa de água Creme de camarão: 180 gr de camarão descascados 1 xícara de chá de...
Arroz de coelho à antiga
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o arroz de coelho 250 g arroz carolino 1 coelho partido aos pedaços com cerca de 1,200 kg 2 tomates maduros 1/2 pimento encarnado 1 cebola...
Lentilhas com bacon e calabresa
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: bacon calabresa cebola lentilha
Frango grelhado à moda moçambicana
Prato Principal Médio 4 horas 30 min
Ingredientes: 1 frango 12 dentes de alho picado com sal grosso (o sal a gosto) 1 caldo em pó Sumo de 6 limões Piri - Piri em pó (a gosto) 4 colhere de sopa de...
Carne de sol na nata
Outro Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 0,5 kg de carne de sol, de preferência de contra-filé 01 unidade de cebola roxa média 04 colher. de sopa de manteiga de garrafa 140 g de nata 100...
Beringela recheada com atum
Prato Principal Médio -- 475 kcal
Ingredientes: 1 beringela pequena; 1 lata de atum; Azeite; Oregãos; 1 colher de sopa de polpa de tomate; 1 colher de sopa de leite; Bechámel ( usei apenas um...
Regueifa doce
Outro Muito Fácil 35 min 461 kcal
Ingredientes: 150 ml de leite 3 ovos grandes 200 g de açúcar 100 g de manteiga 1 cálice de vinho do porto raspa de 1 limão sumo de 1/2 limão 450 g de farinha...
Torta salgada de fécula de batata
Prato Principal Médio 10 min 40 min
Ingredientes: Massa 1 embalagem de Fécula de Batata (200g) ½ xícara (chá) de farinha de trigo (120g) ½ colher (sopa) de fermento em pó 3 ovos inteiros ½ xícara...
Pipis (moelas ao molho de tomate e cerveja)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 Kg de moela de frango; 1 cebola média picada; 2 dentes de alho picados; 1 folha de louro; 1 garrafa long neck de cerveja pilsen 1 lata de polpa...
Patinhas de frango
Outro Muito Fácil 30 min 1434 kcal
Ingredientes: Patinhas de frango Azeite Alho e cebola picados 4 colh sopa Tomate frito Coentros 2 folhas de louro
Filé ao molho madeira na panela de barro
Prato Principal Médio 1 h 45 m 1069 kcal
Ingredientes: 5 medalhões de filé mignon (limpos) 1 cubo de caldo de carne 3 colheres de sopa de molho inglês 1 colher de sopa de amido de milho 1 taça de vinho...
Seitan caseiro - vegano
Outro Muito Fácil 45 min 587 kcal
Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo integral 3 chávenas de água 1/2 chávena de molho de soja ervas aromáticas q.b
Locro de canjica de milho
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xicaras de canjica deixadas de molho por umas 3 horas e cozidas 20 minutos na panela de pressão 2 xícaras de feijão branco (utilizei uma mistura...
Quiche improvisada de carne
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 580 kcal
Ingredientes: Tinha no frigorifico uns restos de bifes de perú que tinha arranjado na frigideira e então para que não se estragassem resolvi fazer esta quiche...
Coelho assado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 1 coelho 2 cebolas cortadas às rodelas 6 dentes de alho pimenta q. b. sal q. b. 1 folha de louro 1 copo de vinho maduro branco 1 cerveja com...
Quiche de frango
Prato Principal Muito Fácil 45 min 899 kcal
Ingredientes: 4 ovos 200 ml de natas (creme de leite) 1 colher de sopa de farinha 100 ml de leite 1 curgete (abobrinha) Restos de frango Massa folhada ou...
Bolinhos de arroz no forno
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 250 g de arroz cozido 2 ovos 1 colher (sopa) de farinha de trigo sal e pimenta 1/2 cenoura ralada 1/2 abobrinha ralada 1/2 alho-poró em rodelas 20...
Lulas no forno
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de lulas 1 cebola grande azeite alho 2 tomates sal, pimenta folha de louro ramo de salsa batatas
Cozido português à moda brasileira
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Carnes: bacon lingüiça de paio costelinha suína carne seca músculo bovino Vegetais: abóbora abobrinha aipim batata baroa batata doce...
Rolo de carne recheado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 hora
Ingredientes: 500 g de carne picada -1 cebola pequena picada Alho em pó q.b. 1 raminho de salsa Sal e Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 75 g de tirinhas de bacon 50...