Ingredientes: Ingredientes para a massa fresca: 350 gr de Farinha de trigo tipo 65 3 Ovos 1/2dl de Água Sal q.b. Ingredientes para o recheio: 350g de Peito de...
Ingredientes: 1 peça de Picanha inteira com bastante gordura; sal marinho (1/2 Kg), orégão (a gosto), sumo de 1 limão, 2 dentes de alho picado, vinho tinto;...
Ingredientes: 2 cebolas 3 dentes de alho louro, sal, pimenta, tomate, noz moscada 2 lombos de tamboril 1 kg de marisco congelado 1/2 pacote de creme de marisco
Ingredientes: Recheio: 300/350 gr. camarão (cerca de 40) 1 cebola picada 1 dente de alho picado 2 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de farinha...
Ingredientes: 3 peitos de frango (sem pele) Suco de 1 laranja Suco de 1 limão 1 colher de sopa de azeite de oliva 3 colheres de molho doce de pimenta (tipo molho...
Ingredientes: 2 carapaus escalados sem espinhas 100 gr de miolo de broa 4 rodelas de chouriço 4 dentes de alho 2 colheres de chá de manteiga (usei com ervas) 4...
Ingredientes: 4 lombos de salmão 500gr de brócolos 3 dentes de alho 2 c. de sopa de azeite 60g manteiga Sumo de meio limão Coentros picados Sal e pimenta preta q.b.
Ingredientes: 1kg de filé de pescada limpo e lavado 500g de camarão médio cru 1/2 vidro de palmito escorrido e cortado em cubinhos 1 copo de requeijão 1 colher...
Ingredientes: Lombos de salmão Sumo de limão sal e pimenta q.b. alho Mistura de Especiarias para peixe salsa picada Batatas sal Pimentão Doce Azeite q.b. alho...
Ingredientes: 300 gr carne picada, (vaca, porco ou mistura) 2 Fatias de Bacon 300 gr de Esparguete 200 gr Queijo Ralado (mozzarella e outro tipo) 1 Cebola média...
Ingredientes: 2 postas de red fish; 3 batatas pequenas; Castanhas; Tempero de cebola e alho; Alho em pó; Sumo de 1/2 limão; 3 colheres de sopa de vinho branco;...
Ingredientes: Massa dos crepes: 100 gr farinha 2 dl leite 3 ovo 50 gr margarina 1 pitada de sal fino Recheio: 500 gr de carne picada 1 cebola 5 cm chouriço 2...
Ingredientes: 1 kilo de Fava seca 1 kilo de costela de - boi - ½ kilo de lingüiça calabresa - 4 dentes de alho picado - 1 pacote de couve Pedaços de abóbora 1...
Ingredientes: 800 g de filé de peixe, farinha de trigo para empanar, 1 cebola em rodelas, 1 de tomate picado, 3 colheres de sopa de salsa picada, 2 colher de...
Ingredientes: Massa: 1,5 kg farinha 4 ovos 200 gr banha Água Caldo do frango 1 colher de chá de sal grosso Recheio: 1 frango grande (caseiro) 1 chouriço 2...
Ingredientes: 500 g de farinha 100 g de margarina derretida 15 g de fermento de padeiro 2 dl de leite morno 2 ovos 2 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 2...