Ingredientes: 2 filés de truta 200 g de shitake fatiados 2 batatas médias cozidas 1 cebolas roxa fatiada 2 dentes de alho cortados em cubinhos 25 ml vinho...
Ingredientes: 1 cebola 3 dentes de alho 1/4 alho francês 1 cenoura 50 g ervilhas salsa 3 lombos de tamboril 30 g azeite 1/2 cubo de caldo de peixe 150 g arroz...
Ingredientes: 500 g de filé mignon ou outra carne macia - em cubinhos, tirinhas ou mini bifinhos 2 colheres de sopa de saquê mirim 2 colheres de sopa de óleo de...
Ingredientes: Massa 100 ml de Água 100 ml de Leite 4 Colheres de (Sopa) de Azeite 2 Colheres de (Chá) de Sal 2 Colheres de (Sopa) de Açúcar 400 g de Farinha de...
Ingredientes: 800 g de salmão já cozido em água e sal 250 g de folhas de lasanha Queijo Hemmenthal ralado na hora Molho béchamel: 600 g de leite 60 g de farinha...
Ingredientes: 6 postas de bacalhau demolhado 6 fatias de presunto 2 ovos cozidos 1 ovo batido para pincelar batatas q.b. para o puré 1 cebola 3 dentes de alho...
Ingredientes: 01 pedaço de fígado de boi (400 gr) 01 limão grande (suco) 01 dente de alho 01 colher de sopa de sal 01 colher de sopa de alecrim 02 colheres de...
Ingredientes: 150 g arroz para risotto 3 salsichas frescas 1 lata pequena de rebentos de feijão mungo 1 cebola 2 dentes de alho 350 g água 50 g vinho branco 30...
Ingredientes: Nhoque Sal Água 500 gr. de carne picada de novilho 1 colher de sopa de massa de pimentão 4 colheres de sopa de polpa de tomate Alho em pó 1 colher...
Ingredientes: 750 g de peito de perú (bifinhos) 1 lata(s) de cogumelos 1 lata(s) de pasta de fígado 2 colher (sopa) de azeite 1 colher (chá) de mostarda 1/2...
Ingredientes: 3 douradas 4 fatias de bacon 1 dl de azeite 4 tomates maduros 1 dl de vinho branco 30 g de manteiga sal pimenta sumo de 1 limão 1 alho francês...
Ingredientes: 2 Peitos de Pato 50 gr. Pinhões 50 gr. Nozes 50 gr. Amêndoa laminada 8 Ameixas secas Sumo/suco de 1 Laranja 3 colheres (sopa) Molho de Ostras 1...
Ingredientes: 3 peitos de frango 200 g de fatias de bacon magro 1 pimento vermelho 4 colheres de sopa de polpa de tomate 2 cebolas 1 fio de azeite 1/2 copo de...
Ingredientes: 200 g quinoa real ou mista 200 ml caldo básico de legumes dissolvido em água quente 2 colheres de sopa de cebola picada 80 ml vinho branco;- 80 ml...
Ingredientes: 1.5 Kg de Costeletas Azeite q.b. 3 Cebolas grandes 1 Cabeça de alhos 2 Cravinhos da índia Grãos de pimenta q.b. 1 dl de Vinho branco 1 Folha de...