Feijoada à transmontana
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg de feijão 500 g de orelha de porco 200 g de focinho de porco 1 pé de porco Carne de vaca 1 linguiça 100 g de salpicão 100 g de presunto 1 dl...
Proteína
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Favas com chouriço
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 3 dentes de alho 2 colheres de sopa de polpa de tomate 1 embalagem de bacon fumado -1 chouriço caseiro 1 copo de vinho(200ml)...
Arroz de frango com cenoura
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 frango sal e pimenta 3 dentes de alho 1/2 limão ( sumo) e 1 cebola 1 colher. ( chá) de açafrão 1 cenoura e 7 dl de água 350 g de arroz 1...
Pernas de frango coradas em azeite e alecrim
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 6 pernas de frango -sal - 2 raminhos de alecrim azeite 2 dentes de alho
Peru assado com laranja
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 95 kcal
Ingredientes: 1 perna de peru 5 dentes de alho 2 colheres de sopa de mel 1 pau de canela Sal e pimenta 2 dl de vinho branco 0,25 dl de azeite 2 laranjas
Cordeiro assado com batatas
Prato Principal Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 2 colheres (sopa) azeite de oliva 3 colheres (sopa) manteiga ½ colher (sopa) tomilho 1 pernil de cordeiro 500 g de batata bolinha 1 lata de...
Picanha assada com sal grosso
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de sal grosso 2 ramos de alecrim fresco 2 claras 1 peça de picanha de 1,0kg a 1,5kg
Bacalhau ao alho e cebolas
Entrada Muito Fácil 30 min 163 kcal
Ingredientes: bacalhau dessalgado e cortado em lascas grossas 4 cabeças de alho descascadas e picadinhas cebolas cortadas em rodelas a gosto a quantidade...
Canelones com recheio de carne e vegetais
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 300 gr de carne de novilho (ou outra picada) 1 cebola pequena picada 3 colheres (sopa) de azeite 1 chávena de chá de cenoura ralada 1...
Maminha frita com macarrão
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 800 gr de maminha 1 dl de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 dl de vinho branco 1 colher (sopa) de farinha 500 gr de macarrão...
Bacalhau com cenoura
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 Pão seco 3 Cebolas Grandes 2 Dentes alho 50 ml de Azeite 200 Cenouras 1 Palete de Bacalhau desfiado já demolhado 2 Colheres de sopa de manteiga 3...
Bimby - bifinhos marroquinos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 500 g bifinhos 1 cebola 2 dentes alho 50 g azeite 50 g água 1 colher sopa vinho do Porto 50 g vinho tinto 30 g molho soja 1/2 pacote sopa rabo de boi
Terrinas de salmão
Entrada Muito Fácil 20 min
Ingredientes: óleo de girassol para untar os ramekins 450 g de fatias finas de salmão fumado ou Gravadlax 100 g queijo de cabra Chevré ou outra qualquer...
Frango com vinagre balsâmico e limão
Prato Principal Muito Fácil 1 h 25 m 1394 kcal
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de vinagre balsâmico 3 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho esmagados 3 sobrecoxas de frango 2 limões cortados em quartos...
Filetes de peixe com legumes no forno
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 1 kg e meio de batata 1/2 kg de filete de peixe Alho, vinagre, sal q.b. 1 cebola grande 1 e ½ copo de leite de coco Mistura de legumes q.b.
Caldinho de piranha - sabor brasil
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 4 piranhas médias já limpas e escamadas 1/4 xícara (chá) de azeite de oliva 5 dentes de alho 2 cebolas (grandes) cortadas grosseiramente 2 tomates...
Filé mignon ao molho de cravo-da-índia
Prato Principal Muito Fácil 45 min 575 kcal
Ingredientes: 800 g de filé mignon Sal a gosto Pimenta do reino a gosto 2 dentes de alho picados 1/3 xícara (chá) de vinho tinto seco 1 colher (sopa) de amido...
Lombo de porco estufado sobre arroz de açafrão com batata de forno e brócolos
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: 1 lombo de porco cerca 300g 250 g arroz 1/2 cebola 2 batatas longas 2 pedaços de brócolos 1 sopa colher de açafrão 1 colher de sopa de concentrado...
Cabeça de galo
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: ½ kg carne moída ½ pimentão 1 cebola roxa 4 tomates 6 dentes de alho ½ molho de coentro e cebolinha picados 8 ovos 6 colheres de sopa de óleo 1...
Arroz de frango com tâmaras
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 frango, 2 dentes de alho, 1 cebola 100 g de manteiga, 50 g de pinhões -100 g de tâmaras descaroçadas, 1/2 pimento vermelho, 100 g...
Pato à chinesa
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 pato de uns 2kg + ou - Sal a gosto 2 colheres (sopa) de cebola picada 2 colheres (sopa) de salsão picado 1 1/2 colher (chá) de açúcar 1/2 colher...
Frango grelhado com limão e alecrim
Prato Principal Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: 1 peito de frango cortado em pedaços 1 dente de alho bem picado 1 colher de sobremesa de alecrim 1 pitada de tempero baiano (opcional) ou colorau 2...
Receitas - salmão ao molho de requeijão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 500 g de filé de salmão cortados em tirinhas suco de 1 limão sal pimenta do reino 100 ml de vinho branco seco 1 dente de alho cortado em cubinhos...
Almofadas de carne
Outro Muito Fácil 55 min 578 kcal
Ingredientes: 600 g de massa folhada 350 g de carne de vaca picada 1 cebola 2 dentes de alho 2 dl de leite 40 g de manteiga 40 g de farinha maisena 1 ovo 1...