Petitchef

Arroz de frango com cenoura

Prato Principal
3 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
1 frango sal e pimenta

3 dentes de alho

1/2 limão ( sumo) e 1 cebola

1 colher. ( chá) de açafrão

1 cenoura e 7 dl de água 350 g de arroz


1 raminho de salsa

Preparação

  • Corte o frango aos pedaços e tempere-os com sal, pimenta e o sumo do limão. Transfira para um tabuleiro, voltando a pele para baixo. Leve ao forno a 190 grus, por 45 minutos.
  • Passado o tempo estipulado, retire a carne do tabuleiro e coloque a gordura num tacho. Junte a cebola e os alhos picados e refogue.
  • Adicione o açafrão e a cenoura inteira, regue com a água e ferva, por cinco minutos. Adicione o arroz e tempere com a malagueta, sal e pimenta.
  • Cozinhe por cinco minutos, retire a malagueta e a cenoura e junte metade do frango desfiado.
  • Transfira o arroz para um tabuleiro.. Decore com a cenoura às rodelas, a malagueta e a restante carne e leve ao forno, por mais 15 minutos. Finalize com a salsa.

Perguntas:






Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Arroz de frango e camarão com açafrão
Arroz de frango e camarão com açafrão
4 porções
1 hora
Muito Fácil
3.8 / 5
Receita Arroz de frango com açafrão
Arroz de frango com açafrão
2 porções
50 min
Médio
4.3 / 5
Receita Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
Arroz doce / doce de leite com canela, baunilha e limão
4 porções
35 min
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamenteAs 18 melhores sobremesas com BaunilhaAs 18 melhores sobremesas com Baunilha21 Receitas a não perder com Espargos / Aspargos21 Receitas a não perder com Espargos / AspargosPasse umas Boas Festas com as Receitas de Natal !Passe umas Boas Festas com as Receitas de Natal !

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Para um bolo simples, qual seu favorito?
Voto