Petitchef

Frango basco

Prato Principal
2 porções
20 min
90 min
Médio
903 Kcal
De sabor ao "antigamente"

Ingredientes

Número de doses: 2
1 Frango

200gr de polpa de Tomate

1 Pimento Vermelho


50gr de Bacon

2 colheres (sopa) de Azeite


1 Folha de Louro

Tomilho

Sal

Pimenta

1 cubo Caldo de Frango

Água

Preparação

  • Retire a pele ao frango, limpe a gordura e corte em pedaços.
  • Aloure a cebola picada em azeite. Junte o frango e deixe cozinhar por 4 a 5 minutos de cada lado, vigiando para não queimar.
  • Adicione o pimento e o bacon cortados em cubos, e a cenoura às rodelas.

    Tempere com sal, pimenta, tomilho, louro e envolva bem.

    Junte a polpa de tomate e o caldo de frango diluído num pouco de água e mexa bem.

    Deixe cozinhar em lume brando durante 1:00h / 1:30h, mexendo de vez em quando e juntando mais água (quente) se for necessário.
  • Retire do lume e sirva de imediato, acompanhado de arroz branco ou esparguete.

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 689g
Calorias: 903Kcal
  • Glícidos: 21.2g
  • Gord total: 47.1g
  • Gord.sat.: 10.6g
  • Proteínas: 96.1g
  • Fibras: 5.8g
  • Açúcar: 10.2g
  • ProPoints: 23
  • SmartPoints: 22

Sem lactoseSem lactose
Sem açúcarSem açúcar
Sem ovoSem ovo
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias



Comentários dos membros (20):

18/03/2014

Muito bom...

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
16/03/2014

Amei...muito bom...

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
11/03/2014

Lovely, i usualy cook this recepe. but i add garlic in the meat. and it test very good.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
20/03/2014

Facil e prático porem leva tempo!

14/03/2014

Fiz essa receita e o sabor é muito bom! Recomendo.

13/03/2014

Maravilhoso

13/03/2014

Fiz ficou muito bom..

12/03/2014

Muito apetitoso. Sabor agradável.

12/03/2014

Muito bom

joao23, 12/03/2014

Good


Sort:    Filtro:

Avaliar esta receita:

Receitas semelhantes

Receita Frango assado com mostarda dijon
Frango assado com mostarda dijon
6 porções
1h30m
Muito Fácil
4.6 / 5
Receita Frango Xadrez (express)
Frango Xadrez (express)
1 porções
30 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Frango basquaise
Frango basquaise
2 porções
1h20m
Muito Fácil
4.4 / 5
Receita Frango basco
Frango basco
4 porções
1h30m
Médio
4 / 5
Receita Frango com quiabos
Frango com quiabos
6 porções
35 min
Muito Fácil
Receita Frango estufado com ervilhas e arroz de limão
Frango estufado com ervilhas e arroz de limão
5 porções
1h30m
Muito Fácil
3.2 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Sobras de Frango: o que fazer?Sobras de Frango: o que fazer?36 Receitas com Frango a fazer absolutamente36 Receitas com Frango a fazer absolutamenteOs melhores acompanhamentos do Frango de ChurrascoOs melhores acompanhamentos do Frango de Churrasco

Menu do dia

Receber o menu do dia:

Pergunta do dia
Tem robô de cozinha em casa?
Voto