Bola de frango

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4 comentários

Maintenant on fait une grande boule de poulet

  • Bola de frango
  • Bola de frango, Foto 2
Type:
Prato Principal
Número de doses:
8 porções
Preparação:
20 min
Cozedura:
40 min
Pronto em:
1 hora
Dificuldade:
Muito Fácil

Ingredientes

Massa
4 ovos
200g de óleo
300g de leite
500g de farinha
2 colh chá de fermento
sal qb

Recheio
restos de frango assado
2 cebolas
2 cenouras
1 ramo de salsa
40g de azeite
sal qb

Preparação

Passo 1

Massa
Coloque no copo os ovos, o óleo, o sal e o leite e programe 2 min a 37º na vel 2.
Adicione a farinha e o fermento e programe 3 min na vel Espiga.

Passo 2

Recheio
Deite no copo as cebolas, a salsa e as cenouras e triture 15 seg na vel 5.
Junte o azeite e o sal e refogue 7 min a 100º na vel 1.
Junte o frango desfiado e programe 3 min a 90º na vel colher inversa.

Passo 3

Montagem
Deite metade da massa numa forma, coloque o recheio e cubra com o resto da massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 40 min.
Sirva quente ou fria.

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Perguntas:







Comentários dos membros:

25/09/2011

Muito boa so q uma observação é q é 50 gramas de oleo! valeu pela receita. ficou mt boa.

22/10/2012

Huummmmmmmmmmmmmmmmmmmm

05/01/2013

Ótima receita, adorei>

01/04/2013

Otimo



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