Petitchef

Bola de frango

Prato Principal
8 porções
20 min
40 min
Muito Fácil
Maintenant on fait une grande boule de poulet

Ingredientes

Número de doses: 8
Massa


200g de óleo

300g de leite

500g de farinha

2 colh chá de fermento

sal qb

Recheio

restos de frango assado



1 ramo de salsa

40g de azeite

sal qb

Preparação

  • Massa
    Coloque no copo os ovos, o óleo, o sal e o leite e programe 2 min a 37º na vel 2.
    Adicione a farinha e o fermento e programe 3 min na vel Espiga.
  • Recheio
    Deite no copo as cebolas, a salsa e as cenouras e triture 15 seg na vel 5.
    Junte o azeite e o sal e refogue 7 min a 100º na vel 1.
    Junte o frango desfiado e programe 3 min a 90º na vel colher inversa.
  • Montagem
    Deite metade da massa numa forma, coloque o recheio e cubra com o resto da massa.
    Leve ao forno pré-aquecido a 180º, durante cerca de 40 min.
    Sirva quente ou fria.

Fotos

Bola de frango, foto 1Bola de frango, foto 2



Comentários dos membros:

01/04/2013

Otimo

05/01/2013

Ótima receita, adorei>

22/10/2012

Huummmmmmmmmmmmmmmmmmmm

25/09/2011

Muito boa so q uma observação é q é 50 gramas de oleo! valeu pela receita. ficou mt boa.


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