Petitchef

Frango com cenouras

Prato Principal
6 porções
15 min
35 min
Muito Fácil
Um casamento entre o frango e cenouras que pode transformar-se numa refeição de festa.

Ingredientes

Número de doses: 6
1 frango cortado em pedaços ou 1 e 1/2 kg de cozinhas de frango

1 colher de sopa de vinagre

3 tomates picados

óleo somente p/ lambuzar a panela

4 cenouras grandes em rodelas grossas

3 dentes grandes de alho

1 cebola grande

cebolinha e salsinha

sal a gosto

coentro e temperos a gosto

Preparação

  • Numa panela grande, coloque óleo, e os pedaços de frango, para refogar, não esqueça de mexer, coloque o vinagre e depois de bem refogadinho junte o alho, os tomates picados e a cenoura, vá adicionando água aos poucos para não colocar demais, quando a cenoura estiver cozida, coloque então a cebola picada grosseiramente, e temperos que gostar, mexa bem e coploque então os temperos a seu gosto e por último a cebolinha e salsinha picados, se gostar coloque um pouco de coentro picado.
  • Servir com arroz, feijão, uma salada de folhas, ou simplesmente com salada e arroz branco.



Comentários dos membros:

15/01/2013

Facil de manobrar e pilotar a sua confeccao.

26/11/2012

Gostosa dms

18/07/2012

Delicia de comida...hummmmmmm

25/03/2012

Ola adoro suas receitas todos os domingos estou ai fazendo algo novo um bejo que jesus abençoe a todos
ele esta voltando


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