Rolo de carne com legumes
Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei:...
Proteína
11586 receitas
Pão recheado com espinafres e bacalhau
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 1 pão com cerca de 1kg 1 molho de espinafres 600 gr de bacalhau desfiado 5 dentes de alho 1 cebola pequena 500ml de bechamel azeite q.b
Filé envolto em parma com manteiga de sálvia
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 8 fatias de presunto de Parma Sal Pimenta do reino Unido Sábio Butter 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 C. S....
Friginada com entrecosto
Prato Principal Médio 5 min 50 min
Ingredientes: margarina 1 Kg carne (lombinho e entrecosto) 2 colh sopa massa de pimentão 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl vinho brando pimenta, cominhos,...
Tortilla espanhola de batata e chouriço
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas médias cortadas em fatias finas 2 cebolas médias, em fatias Fatias de chouriço 6 ovos batidos Sal Chilli Óleo
Mexilhões com molho picante e ameijolas à bulhão de pato
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg ameijolas Óleo 4 dentes de alho Lemon coentro Vinho Branco
Massa de bacalhau, delicas do mar e azeitonas aromatizado de oregãos e coentros..
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: esparguete bacalhau delicias do mar azeitonas pretas descaroçadas polpa de tomate azeite alhos picados cebola picada coentros picados oregãos...
Cotovelos com salsicha, linguiça e couve
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: azeite q.b. 1 cebola picada 1 ou 2 dentes de alho picados polpa de tomate Massa cotovelos Lombardo em juliana 1 lata de salsichas 2 linguiças sal...
Bacalhau com alecrim (isa)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 190 kcal
Ingredientes: 3 cebolas 4 dentes de alhos 2 folhas de louro 4 postas de bacalhau demolhado 1 dl de azeite 1 ramo de alecrim 0,5 dl de vinho branco sal e pimenta
Nhoque com creme de aspargos
Outro Muito Fácil 35 min 1498 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 250 g de farinha de trigo noz-moscada e sal a gosto 450 gr de aspargos 60 gr de manteiga 120 gr de queijo groviera ou emmental 40...
Risoto de abóbora e bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 40 min 1440 kcal
Ingredientes: Para a abóbora: 400 g de abóbora Bahia cortada em fatias sem sementes 2 colheres de azeite Sal Pimenta do reino (no moinho) Para o bacalhau: 800 g...
Cuscuz de arroz e sardinha
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 100 g de margarina 2 colheres de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão verde 1/2 xícara de molho de tomate...
Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cozi 2 ovos Manteiga e alho Azeite Polpa de tomate Cebola cortada em trimestres 3 fatias de bacon, corte em quadrados A Knorr caldo de carne Um...
Massa à lavrador à minha maneira
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho azeite 1/2 frango 1 bife de vaca barriga de porco chouriço de carne feijão vermelho 250gr de massa a gosto 1 folha de...
Pasteis de leitão
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de leitão desfiadinho muito miudinho 200 gr de batata cozida ,sem sal, e desfeita com o garfo 2 ovos salsa picada a gosto 1/2 cebola picada...
Costeletas fritas com caril
Prato Principal Médio 35 min 558 kcal
Ingredientes: 4 costeletas de porco do fundo (para mim são bem mais saborosas e menos secas que o lombo) 4 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1 colher de...
Canelones recheados com salmão
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 2 dentes de alho 5 dl de molho Béchamel 50 gr de miolo de pão 8 canelones 150 gr de cogumelos frescos 1 chávena de chá de...
Cachaço de porco com sumo de laranja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 600 g de carne de porco do cachaço Massa de pimentão 8 batatas com casca Sumo de 1 laranja 0,5 dl de vinho branco Sal, Pimenta e orégãos Pimentão...
Quiche de frango com alho francês e tomate cereja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de frango assado 1 chávena de tomate cereja 1 alho francês Sal e pimenta q.b. Azeite q.b. -3 ovos 1 colher de sopa de farinha bem cheia 1...
Argolas de lulas guisadas com batatas ao vapor
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 382 kcal
Ingredientes: 150 g de cebola 2 dentes de alho 40 g de azeite 100 g de polpa de tomate 1 kg de Argolas de lulas 30 g de vinho tinto 1 folha de louro 1 copinho...
Bacalhau com miga de couve, farinheira e broa
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 250 g couve migada para caldo-verde 1 broa de milho 600 g bacalhau demolhado 4 dentes de alho 2 dl azeite 1 farinheira 3 cebolas sal e vinagre
Bifes de atum
Prato Principal Muito Fácil 55 min 90 kcal
Ingredientes: bifes de atum 1/2 cebola 1/2 pimento vermelho 2 colheres de sopa de molho de tomate 1/2 copo de água 2 dentes de alho grandes 1 fio de azeite sumo...
Merluza com shimeji e kinpira de legumes
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 500 gr de merluza 150 gr talos de salsão 150 gr de gobo 150 gr de cenoura 200 gr de shimeji branco 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 1...
Frango light com laranja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 frango cortado aos pedaços e sem pele alho em pó, qb ou alho fresco cortado ás lascas sumo de limão e laranja, q.b especiarias várias, q.b Molho...