Proteína

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Receita Papas de aveia, linhaça e mirtilos

Papas de aveia, linhaça e mirtilos

Outro Muito Fácil 9 min 309 kcal
Ingredientes: 3 c.sopa de Aveia 1 c.sopa Linhaça dourada moída 4 c.sopa Mirtilos 1 c.chá canela moída 200ml Água 1 pitada de sal
Receita Canelones de soja e espinafres

Canelones de soja e espinafres

Prato Principal Médio 50 min 934 kcal
Ingredientes: Massa fresca de lasanha (200g - sem ovo) Proteína de Soja fina (50g) Espinafres (50g) Cogumelos (50g) Cebola (1– picada) Alho (1– picado) Gengibre...
Receita Hambúrguer de tofu no forno

Hambúrguer de tofu no forno

Prato Principal Muito Fácil 10 min 98 kcal
Ingredientes: 125 gr de tofu firme com a água em que foi preparado 1 c. (de sopa) de farinha integral, outra de pão ralado e outra de flocos de aveia Um bom...
Receita Panqueca de espinafre com queijo

Panqueca de espinafre com queijo

Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para a massa: Ingredientes: 11/2 xícara (chá) de leite 1 xícara (chá) de farinha de trigo 2 ovos 1 colher (chá) de sal Manteiga ou óleo de canola...
Receita Mexilhões à marinière

Mexilhões à marinière

Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 50 mexilhões frescos e limpos 2 colheres (sopa) de azeite extra-virgem 5 dentes de alho amassados 3 cebolinhas, picadas 3 tomates grandes, picados...
Receita Massa à moda de singapura

Massa à moda de singapura

Prato Principal Difícil 1 h 40 m 781 kcal
Ingredientes: 400 gramas de massa penne 1 frango médio (entre 800 a 1000 gramas) 1 cebola picada 1 alho picado 1 curgete tracejado 1 tomate bem maduro triturado...

Rolo de carne com legumes

Prato Principal Médio 30 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de carne picada de porco (pode ser também de vaca ou mista) margarina q.b. 1 folha de papel de alumínio legumes variados à escolha, eu usei:...

Pão recheado com espinafres e bacalhau

Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: 1 pão com cerca de 1kg 1 molho de espinafres 600 gr de bacalhau desfiado 5 dentes de alho 1 cebola pequena 500ml de bechamel azeite q.b
Receita Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

Filé envolto em parma com manteiga de sálvia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 4 medalhões de filé mignon 8 fatias de presunto de Parma Sal Pimenta do reino Unido Sábio Butter 2 colheres de sopa de manteiga sem sal 1 C. S....
Receita Friginada com entrecosto

Friginada com entrecosto

Prato Principal Médio 5 min 50 min
Ingredientes: margarina 1 Kg carne (lombinho e entrecosto) 2 colh sopa massa de pimentão 3 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl vinho brando pimenta, cominhos,...
Receita Tortilla espanhola de batata e chouriço

Tortilla espanhola de batata e chouriço

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 4 batatas médias cortadas em fatias finas 2 cebolas médias, em fatias Fatias de chouriço 6 ovos batidos Sal Chilli Óleo
Receita Cotovelos com salsicha, linguiça e couve

Cotovelos com salsicha, linguiça e couve

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: azeite q.b. 1 cebola picada 1 ou 2 dentes de alho picados polpa de tomate Massa cotovelos Lombardo em juliana 1 lata de salsichas 2 linguiças sal...
Receita Bacalhau com alecrim (isa)

Bacalhau com alecrim (isa)

Prato Principal Muito Fácil 45 min 190 kcal
Ingredientes: 3 cebolas 4 dentes de alhos 2 folhas de louro 4 postas de bacalhau demolhado 1 dl de azeite 1 ramo de alecrim 0,5 dl de vinho branco sal e pimenta
Receita Nhoque com creme de aspargos

Nhoque com creme de aspargos

Outro Muito Fácil 35 min 1498 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas 250 g de farinha de trigo noz-moscada e sal a gosto 450 gr de aspargos 60 gr de manteiga 120 gr de queijo groviera ou emmental 40...
Receita Risoto de abóbora e bacalhau

Risoto de abóbora e bacalhau

Prato Principal Muito Fácil 40 min 1429 kcal
Ingredientes: Para a abóbora: 400 g de abóbora Bahia cortada em fatias sem sementes 2 colheres de azeite Sal Pimenta do reino (no moinho) Para o bacalhau: 800 g...

Cuscuz de arroz e sardinha

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 100 g de margarina 2 colheres de azeite 1 cebola picada 2 dentes de alho 1/2 pimentão vermelho 1/2 pimentão verde 1/2 xícara de molho de tomate...
Receita Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação

Rolo de carne - manteiga e alho - adaptação

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Cozi 2 ovos Manteiga e alho Azeite Polpa de tomate Cebola cortada em trimestres 3 fatias de bacon, corte em quadrados A Knorr caldo de carne Um...
Receita Massa à lavrador à minha maneira

Massa à lavrador à minha maneira

Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 cebola 2 dentes de alho azeite 1/2 frango 1 bife de vaca barriga de porco chouriço de carne feijão vermelho 250gr de massa a gosto 1 folha de...
Receita Pastéis de leitão

Pastéis de leitão

Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 gr de leitão desfiadinho muito miudinho 200 gr de batata cozida ,sem sal, e desfeita com o garfo 2 ovos salsa picada a gosto 1/2 cebola picada...
Receita Costeletas fritas com caril

Costeletas fritas com caril

Prato Principal Médio 35 min 558 kcal
Ingredientes: 4 costeletas de porco do fundo (para mim são bem mais saborosas e menos secas que o lombo) 4 dentes de alho picados 2 folhas de louro 1 colher de...
Receita Canelones recheados com salmão

Canelones recheados com salmão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 200 gr de salmão fumado 2 dentes de alho 5 dl de molho Béchamel 50 gr de miolo de pão 8 canelones 150 gr de cogumelos frescos 1 chávena de chá de...