Ingredientes: Para o puré: Batatas q.b. Margarina Leite Pimenta preta Para o recheio: 2 alheiras grandes (de boa qualidade) 2 ovos cozidos 1 cebola média 3...
Ingredientes: 1 peça de maminha de 1 kg 3 dentes de alho (grandes) Folhas de 1 ramo de manjericão Ervas secas (orégano, erva doce, tomilho, manjerona) Sal 3...
Ingredientes: 1 coelho 1 lata de cogumelos 6 batatas (grandes ; ou batatinhas para assar) 2 chalotas 2 dentes de alho Louro Sal Salsa Azeite Pimenta preta 1...
Ingredientes: Para o frango : 3 filés de frango (cortado em iscas) 3 dentes de alho 1 ramo de manjericão (fresco, orégano e tomilho) 1 colher de sopa de sementes...
Ingredientes: 500 g de massa (tipo caracolinho ; ou a que você preferir ; cozido conforme instruções na embalagem) 1 cebola (média picadinha) 3 dentes de alho...
Ingredientes: 1 bifana de porco grande 3 fatias de pão de forma 3 fatias de queijo 2 fatias de fiambre 2 folhas de alface 1 alho picado,sal e sumo limão pra...
Ingredientes: 1 e 1/2 kg de lagarto 02 colheres de sopa de óleo 02 dentes de alho amassados 01 pires de cebolinha 02 caldos de carne em cubinhos 01 colher de chá...
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de óleo de amendoim 230g de galinha crua picada 2 dentes de alho picado 1 colher (chá) de raiz de gengibre picada 1/2 colher...
Ingredientes: 1 peito de peru com 1,250 Kg 150 g de presunto cortado grosseiramente 2 c. de sopa de margarina 1 cálice de vinho de porto 2 dentes de alho 1 cubo...
Ingredientes: 1 kg de lombo de porco 1 cebola cortada em meias-luas 3 dentes de alho picados 3 maçãs, descascadas e esquartejado 1/2 xícara de vinho do Porto...
Ingredientes: 600 g de camarão congelado (calibre 20/30 calibre, usei miolo) sal raiz de gengibre 1 malaguete de piripiri (pimentão) vaqueiro líquido (margarina...
Ingredientes: 2,5 dl de água sal 2 colheres sopa de azeite 225 g de farinha de trigo 200 g miolo de camarão médio 0,5 dl água 1 folha de louro 1 dente de alho...
Ingredientes: 4 potas médias, com os respectivos tentáculos, limpas e cortadas em pedaços argolas de lulas 100 g de bacon em pequenos cubos 1 lata de tomate...
Ingredientes: 1 peça de costela, do centro, onde há oito fileiras de ossos cobertos pelo matanbre pimenta do reino moída na hora um punhado de tomilho limão um...
Ingredientes: 500 gr borrego costelas 1 tomate maduro 50 gr de polpa de tomate 1 dente de alho 1 cebola média 2 c sopa azeite espiga 300 ml de vinho branco 200...
Ingredientes: 1 litro de água com 2 tabletes de caldo de frango ossos retirados de 2 coxas e sobre coxas e 2 peitos de frango a carne do frango cortada em...