Ingredientes: ½ xícara (chá) de azeite de oliva 1 cebola ralada 1 tender bolinha Suco de 2 laranjas 2 folhas de louro 10 cravos da índia ½ xícara (chá) vinho...
Ingredientes: 1,5 kg de costelinha de porco 150 ml de molho de soja 100 ml de vinagre de arroz 180 g de açucar 3 unidades de capim limão 1 limão 1 limão...
Ingredientes: 200 g de filé de salmão 200 g de filé de linguado 1 1/2 xícara (chá) de suco de laranja-lima 1 xícara (chá) de suco de limão 1 xícara (chá) de...
Ingredientes: 500 g de farinha para polenta italiana ou fubá 1 colher (sopa) de sal grosso azeite de oliva 400 g de carne de vitelo 8 fígados de frango 20...
Ingredientes: 90 ml de azeite extra-virgem 1 kg de abóbora, descascada, sem sementes, cortadas em cubos pimentão/paprica a gosto noz-moscada a gosto sal e...
Ingredientes: 2 kg de alcatra ou chã 6 dentes de alho grande uma folha de louro, sal a gosto pimenta do reino, bacon fatiado1 copo de vinho tinto seco1/2 xícara...
Ingredientes: 1 lata grande feijao frade cozido 1 cebola 2 dentes alho 20 g azeite 2 latas de atum 1 lata tomate pelado pequena ou 2 tomates maduros queijo qb...
Ingredientes: Lombo de vaca assado: Um lombo de vaca com cerca de 600 g Azeite Cinco dentes de alho Salsa Sal Pimenta Puré de maça: Duas maças Uma colher de sopa...
Ingredientes: 1 peça de costelinha de porco sem o excesso de gordura 60 ml de azeite 80 g de sal grosso 2 galhos de alecrim Para pincelar: 2 colheres, das de...
Ingredientes: 1/2 kg tofu cortado aos cubos 250 g cogumelos frescos 2 dentes alho 1 colher cha oregãos, hortelã ou coentros 1 colher sopa azeite 450 g tomate...
Ingredientes: massa: 250 g farinha 2 colheres de chá de fermento 1 colher de café de sal fino 250 g leite magro 25 g margarina magra 50 g óleo 2 ovos recheio:...
Ingredientes: 1 kilo de lombo bovino 250 ml de vinho tinto sêco 500ml de caldo de carne 1 cenoura pequena picada 1 cebola pequena picada 1 alho-poró picado...
Ingredientes: 250 g gambas + 400 g de miolo de camarão 250 g água + 2 l água a ferver 150 g cebola 2 dentes de alho 70 g azeite vinagre de arroz, vinho branco...