Robalinhos no forno
Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora
Ingredientes: 1 robalinho por pessoa Batatas 1 tomate 3 dentes de alho 1 cebola pequena 2 colheres de sopa de polpa de tomate azeite Sal e pimenta qb
Proteína
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Salsichas crioulas em capa lombarda e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 35 min 700 kcal
Ingredientes: 1 couve lombarda 12 salsichas crioulas 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola 6 dentes de alho 4 tomates Azeite Vinho branco Pimenta Preta 1...
Moules et frites
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1kg de mexilhão sem cascas (o certo é estar com a concha) 1 cebola picada 2 tomates sem pele picados 1 colher de sopa de manteiga meia xícara de...
Omelete com camarão e nirá
Prato Principal Muito Fácil 10 min 411 kcal
Ingredientes: branco, sal, pimenta-do-reino ervas de provence camarões -ovos
Bifinhos de porco preto recheados com camarão
Entrada Muito Fácil 55 min 732 kcal
Ingredientes: 160 Gr. Escalopes do lombo de porco preto 100 Gr. Gambas cozidas 1 Colher de sopa de mostarda 50 Gr. Coentros 3 Dentes de alho 2 Colheres de sopa...
Arroz doce light
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 chávena de chá de arroz 2 copos de água ou água suficiente para cozinhar o arroz 2,5 copos de leite desnatado 3 colheres de sopa de açúcar magro...
Arroz de pato com frutos secos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 pato com cerca de 1,5 kg 1 cenoura 1 cebola 1 folha de louro 100 g pinhões 50 g de passas 1 chouriço de carne e bacon sal e pimenta q.b.
Brandade de bacalhau no tabuleiro
Prato Principal Muito Fácil 18 min 20 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 600g de batatas 1 cebola picada Azeite 1 pacote de natas 100g de queijo ralado
Massa recheada de atum
Prato Principal Muito Fácil 30 min 1266 kcal
Ingredientes: 18 conchas "conchiglioni"(conchas grandes) 3 latas de atum 4 colheres de sopa de maionese Queijo mozzarella
Maltagliati alla carbonara
Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: Farinha de trigo Quatro ovos Creme de leite Bacon cortado em cubos de aprox. 1cm de lado Salsinha picada Sal e pimenta do reino moída na hora...
Couves de bruxelas guisadas
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de couves de Bruxelas 2 dentes de alho picado 1 cebola picada 100 g de bacon em pedacinhos 50 g de chouriço de carne azeite q.b. sal, pimenta
Frango à michelangelo com creme de espinafre
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1) Para o tempero/refogado: 8 coxas e sobrecoxas dessosadas 1/3 de xícara de vinho branco 2 colheres de sopa de mostarda temperos a gosto 2...
Lombos de pescada em molho cremoso e arroz basmati
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: uma emabalagem de lombos/medalhões de pescada uma embalagem de creme de marisco leite farinha Maizena manteiga para o molho bechamel 2 ovos...
Espetadas de carne satay com molho rápido de amendoim
Prato Principal Muito Fácil 10 min 318 kcal
Ingredientes: 500g de bife alcatra 1 colher de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 1 colher de molho de soja Molho Rápido de Amendoim: ½ chávena de manteiga...
Caldeirada de peixe
Prato Principal Muito Fácil 45 min 324 kcal
Ingredientes: 1 kg de peixe para caldeirada 1 cebola grande 1 tomate madurinho Uma colher de sopa de polpa de tomate para dar cor Batatas q.b. (desculpem mas a...
Frango assado no forno com batatas
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 447 kcal
Ingredientes: Frango (usei perninhas) Colorau Massa de alho sal margarina vinho branco Acompanhamento: Batatas cortadas em cubos colorau orégãos massa de alho...
Rolo de carne assada recheado com queijo e fiambre
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 1 rolo de carne recheada com queijo e fiambre batatas com pele própria para assar 2 cebolas 2 dentes de alho azeite q.b. vinho tinto polpa tomate...
Moelas estufadas ou fritas
Prato Principal Médio 35 min 191 kcal
Ingredientes: Moelas fritas: alho, sal, colorau, azeite, vinho branco Moelas estufadas: alho, sal, colorau, azeite, vinho branco, cebola, polpa de tomate
Massinha de camarão
Entrada Médio 15 min 30 min
Ingredientes: 1,5 litro de água 10 camarões 40/60 100 gr de miolo de camarão 5 delicias do mar 2 tomates maduros 1 cebola 2 colheres de sopa de creme de marisco...
Pipis
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 gr (+-) de pescoços, fígados e moelas de peru cortadas em pedaços 250 ml polpa de tomate 1/2 cebola picada 2 folhas de louro 3 dentes de alho...
Costeletas de porco à salsicheiro
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 15 min
Ingredientes: 3/4 costeletas de porco Salsichas a gosto (uso das alemãs) Sal, alhos, pimenta preta, folhas de loureiro, vinho branco Mostarda, azeite
Massada de raia
Prato Principal Muito Fácil 40 min 296 kcal
Ingredientes: 1 raia grande partida em pedaços 1 cebola média 3 dentes de alho 1 folha de louro 3 tiras de pimento 1/2 caldo de peixe 1 dl de azeite 200 ml de...
Polvo açoriano
Prato Principal Médio 15 min 45 min
Ingredientes: 2 litros de água com sal 1 polvo grande limpo 1 limão,3 cebolas e 6 dentes de alho 1 lata (250ml) de azeite extra Coentro e pimenta o quanto baste
Fígado acebolado
Prato Principal Médio 35 min 290 kcal
Ingredientes: 1kg de fígado cortado em cubos 5 cebolas cortadas como preferir sal a gosto alho a gosto óleo