Petitchef

Espetadas de carne satay com molho rápido de amendoim

Prato Principal
6 porções
5 min
5 min
Muito Fácil
317 Kcal
Picados de carne são fofos

Ingredientes

Número de doses: 6
500g de bife alcatra

1 colher de sopa de azeite

1 colher de sopa de mel

1 colher de molho de soja


Molho Rápido de Amendoim:

½ chávena de manteiga de amendoim

1 colher de sopa de molho de soja

½ chávena de água

2 colheres de chá de molho doce de piri-piri

Preparação

  • Após retirar a gordura em excesso da carne, corte-a em pedaços pequenos.
  • Enfie-os em oito espetos curtos de bambu (pode ser também de madeira).
  • Misture o azeite, o mel e o molho de soja num tacho pequeno.
C comeratenaopodermais

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (134g)
Calorias: 317Kcal
  • Glícidos: 8.1g
  • Gord total: 21.6g
  • Gord.sat.: 6.8g
  • Proteínas: 20.9g
  • Fibras: 1.2g
  • Açúcar: 3g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 10
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