Fígado acebolado
Deliciosa Receita de Fígado Acebolado
Ingredientes
6
Custo estimado: 50.52Euros€ (8.42€/porção)
Preparação
Preparação15 min
Cozedura20 min
- Frite a cebola em fogo bem baixo por 6 minutos
Depois acrescente o alho, o sal, aumente o fogo e espere o alho ficar bem fritinho, sem queimar
À parte, frite rapidamente o fígado em óleo bem quente
Junte o fígado na panela da cebola ou vice-versa
Acerte o sal e sirva com arroz branco.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 290Kcal
- Glícidos: 3.1g
- Gord total: 12.2g
- Gord.sat.: 0.2g
- Proteínas: 41.7g
- Fibras: 0.6g
- Açúcar: 1.8g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (204g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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08/12/2020
Gente é lógico que não são 60 minutos a cebola fritando, se a receita demora 15 min, deixem ela ficar "molinha" e sigam.
Eu cozinhei esta receita
24/02/2014
Marvilhoso" Ameei . Agra não vou mais deixar de fazer essa receita quando eu comprar fígado . heuheuehuehue
N
06/10/2012
Achei um pouco vago, vc fala que o tempo de preparo e de 15 minutos e manda fritar a cebola por 60 minutos.
