Petitchef

Fígado Acebolado

Deliciosa Receita de Fígado Acebolado

Prato Principal
6 porções
15 min
20 min
Médio
290 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 50.52 (8.42€/porção)

Preparação

  • Frite a cebola em fogo bem baixo por 6 minutos

    Depois acrescente o alho, o sal, aumente o fogo e espere o alho ficar bem fritinho, sem queimar

    À parte, frite rapidamente o fígado em óleo bem quente

    Junte o fígado na panela da cebola ou vice-versa

    Acerte o sal e sirva com arroz branco.

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 290Kcal
  • Glícidos: 3.1g
  • Gord total: 12.2g
  • Gord.sat.: 0.2g
  • Proteínas: 41.7g
  • Fibras: 0.6g
  • Açúcar: 1.8g
  • ProPoints: 7
  • SmartPoints: 5
Informação nutricional para 1 dose (204g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo


Perguntas:




Comentários dos membros (25):

08/12/2020

Gente é lógico que não são 60 minutos a cebola fritando, se a receita demora 15 min, deixem ela ficar "molinha" e sigam.

Eu cozinhei esta receita (0) (0) Comentário abusivo
24/02/2014

Marvilhoso" Ameei . Agra não vou mais deixar de fazer essa receita quando eu comprar fígado . heuheuehuehue

06/06/2013

Ficou gostoso mas seco

19/03/2013

Otimo

05/01/2013

Diaaxo , bom ate por demais !CARTERIROS

Nylza, 18/11/2012

EXCELENTE FICOU MACIO E MUITO GOSTOSO

11/10/2012

Gostoso

06/10/2012

A cebola deve ter ficado completamente queimada.

06/10/2012

Otimo!!!!!!!!!!!!!!!!!

06/10/2012

Achei um pouco vago, vc fala que o tempo de preparo e de 15 minutos e manda fritar a cebola por 60 minutos.


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