Fígado de frango com abóbora refogadinha

já falei também da minha paixão por miúdos, então, aqui segue uma receita rápida e prática de fígado de frango
Ingredientes
4
Preparação
Preparação20 min
Cozedura15 min
- Limpe tirando aquelas pelinhas e lave bem com um pouquinho de vinagre
Refogue o alho até ficar douradinho, junte a cebola, o caldo, o sal, a pimenta e refogue bem, junte o fígado, mexa um pouco (com cuidado para não desmanchar), coloque 1/2 xícara de água, tampe e deixe cozinhar um pouco
Coloque o extrato, prove o sal espere ferver e está pronto, o caldinho fica maravilhoso... - Cozinhe a abóbora com um pouco de sal, não cozinhe muito para não desmanchar ao refogar
Refogue o alho com um pouco de azeite e pimenta
Acrescente a abóbora, refogue um pouquinho, e voilà! - Receita passo a passo com fotos: http://kdobolodecarne.blogspot.com.br/2011/10/figado-de-frango-com-abobora.html
Perguntas
Título da receita
Comentários
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anonymous
Vou fazer
anonymous
Muito booom
anonymous
DELICIOSAAAAAAAAAAA
anonymous
Ótima
anonymous
Muito gostosa e pratica de fazer.:-)
anonymous
Muito Bom Maria!!!! Meus filhos adoraram, parabéns!!!!
anonymous
Adoro abobara, combinada com figado, hummm, parece muito bom. Vou experimentar.
anonymous
Entao maria? isto so' tem e' ossos!
anonymous
Super receita, mto economica pois figado de galinha e' baratissima, ate' poe em lata de comida pra cao! Que desperdicio de carne boa!
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