Petitchef

Fígado de frango com abóbora refogadinha

já falei também da minha paixão por miúdos, então, aqui segue uma receita rápida e prática de fígado de frango

Prato Principal
4 porções
20 min
15 min
Médio

Ingredientes

4

Preparação

  • Limpe tirando aquelas pelinhas e lave bem com um pouquinho de vinagre

    Refogue o alho até ficar douradinho, junte a cebola, o caldo, o sal, a pimenta e refogue bem, junte o fígado, mexa um pouco (com cuidado para não desmanchar), coloque 1/2 xícara de água, tampe e deixe cozinhar um pouco

    Coloque o extrato, prove o sal espere ferver e está pronto, o caldinho fica maravilhoso...
  • Cozinhe a abóbora com um pouco de sal, não cozinhe muito para não desmanchar ao refogar

    Refogue o alho com um pouco de azeite e pimenta

    Acrescente a abóbora, refogue um pouquinho, e voilà!
  • Receita passo a passo com fotos: http://kdobolodecarne.blogspot.com.br/2011/10/figado-de-frango-com-abobora.html


Perguntas:




Comentários dos membros:

06/08/2016

Vou fazer

01/06/2014

Muito booom

10/02/2014

DELICIOSAAAAAAAAAAA

19/01/2014

Ótima

16/01/2014

Muito gostosa e pratica de fazer.:-)

06/03/2013

Muito Bom Maria!!!! Meus filhos adoraram, parabéns!!!!

24/10/2012

Adoro abobara, combinada com figado, hummm, parece muito bom. Vou experimentar.

14/10/2012

Entao maria? isto so' tem e' ossos!

07/10/2012

Super receita, mto economica pois figado de galinha e' baratissima, ate' poe em lata de comida pra cao! Que desperdicio de carne boa!


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
Frango indiano (frango tandoori feito com iogurte)
2 porções
20 min
Muito Fácil
4.3 / 5
Receita Macarrão com molho de abóbora
Macarrão com molho de abóbora
2 porções
50 min
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Torta invertida de abóbora com queijo de cabra e mel
Torta invertida de abóbora com queijo de cabra e mel
6 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4 / 5
Receita Creme de abóbora
Creme de abóbora
6 porções
40 min
Médio
4.5 / 5
Receita Fondue de queijo na abóbora
Fondue de queijo na abóbora
4 porções
1 h 10 m
Muito Fácil
4.5 / 5
Receita Crumble (farofa) de abóbora com avelã
Crumble (farofa) de abóbora com avelã
2 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Artigos relacionados

Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso! Seu peito de frango está seco? Aqui está o guia definitivo para um cozimento sempre macio e saboroso! Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los) Frango assado: 11 erros comuns que arruínam o resultado perfeito (e como corrigi-los) 8 receitas fáceis de frango para viajar sem sair de casa! 8 receitas fáceis de frango para viajar sem sair de casa!

Últimos artigos

O que as unhas revelam sobre sua saúde: Sinais e cuidados essenciais! O que as unhas revelam sobre sua saúde: Sinais e cuidados essenciais! Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como! Você sabia que o cozimento da massa influencia seu impacto calórico? Descubra como! Volta ao mundo em 9 pratos veganos icônicos da culinária internacional: tradição e sabor sem fronteiras (e receitas) Volta ao mundo em 9 pratos veganos icônicos da culinária internacional: tradição e sabor sem fronteiras (e receitas)

Receitas

Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Para 2025, gostaria de mais receita de:
Voto