Petitchef

Bifinhos de figado

A receita bife cheio de sabor e muito apetitoso!
Prato Principal
1 porções
10 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

1

Preparação

  • 20 minutos antes de cozinhar os bifes tempera-se com sal grosso, água, vinagre e alho picado.
  • Aquece-se metade óleo e metade azeite e junta-se os bifes. Não deixar o óleo queimar.
  • À medida que os bifes forem ficando pronto coloca-los numa panelinha.
  • Depois de cozinhados põe-se o óleo fora e corta-se cebolas às rodelas para dentro da mesma frigideira, coloca-se azeite e deixa-se alourar.
  • Quando estiverem lourinhas juntar tomatada e deixar um pouco até ganhar cor.
  • Acompanhe com arroz branco.


Perguntas:






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