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  3. Figado de cebolada

Figado de cebolada

Prato Principal
2 porções
5 min
10 min
Médio
Figado de cebolada
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  • 7
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Ingredientes

2

Tempero do fígado:

Molho:

Preparação

  • Temperei o fígado com sal, pimenta, alho e sumo de limão.
  • Numa frigideira com óleo fritei o fígado de ambos os lados e coloquei-os numa travessa.
  • Na frigideira com um pouco do óleo de fritar o fígado coloquei cebola ás rodelas e alho picado e deixei alourar um pouco.
  • Acrescentei pimento, vinho, polpa de tomate, sal, pimenta, salsa, oregãos, colorau e deixei refogar um pouco.
  • Coloquei este molho por cima do fígado. Acompanhei com batatas cozidas.

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Comentários dos membros:

19/11/2013

Que magnifico paladar...estrndoso..

(0) (0) Comentário abusivo
21/03/2013

Nunca gostrei de figado ate esta simples receita

(0) (0) Comentário abusivo
13/01/2013

Adorei

(0) (0) Comentário abusivo
27/10/2012

Tres bom

(0) (0) Comentário abusivo
02/08/2012

Muito bom, e muito simples de fazer

(0) (0) Comentário abusivo
11/02/2012

Gostei imenso

(0) (0) Comentário abusivo
23/11/2011

Espetacular

(0) (0) Comentário abusivo

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