Omelete com camarão e nirá
Um muito rico em sabor e muito muito boa omelete.
Ingredientes
1
Custo estimado: 2.57Euros€ (2.57€/porção)
Preparação
Preparação5 min
Cozedura5 min
- Limpe os camarões e deixei temperando (vinho branco, sal, pimenta-do-reino e ervas de provence)
- Bati 2 ovos (caipira) e temperei com sal, queijo parmesão ralo fino e um toque de pimenta-do-reino- branca.
- Misturei os camarões nos ovos batidos e deixei descansar um pouco.
- Enquanto isso uma calda reduzida de vinagre balsamico, mel karo e um toque de shoyo .
- Numa frigideira anti-aderente, coloquei azeite e quando esquentou bem, coloquei a mistura de ovos e camarão ate dourar um lado. Virei e dourei o outro lado.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 411Kcal
- Glícidos: 39.9g
- Gord total: 12.4g
- Gord.sat.: 1.6g
- Proteínas: 31.6g
- Fibras: 38.5g
- Açúcar: 39.5g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 15
Informação nutricional para 1 dose (1579g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
