Massada de raia
Não deve de haver muita gente que não saiba fazer este prato, mas deixo aqui a receita como eu a faço, nem que fique como sugestão para o jantar de hoje! ;)
Ingredientes
4
Preparação
Preparação20 min
Cozedura20 min
- Num tacho faça um refogado com a cebola e os alhos picados, o louro e o azeite. Quando a cebola amolecer, deite o knorr, a polpa de tomate e o pimento.
- Acrescente a raia, tape com água e tempere de sal. Assim que começar a ferver deite a massa e deixe cozer. Quando esta estiver cozida está pronto.
- A gosto pode polvilhar com coentros ou salsa picada.
- Nota: Se preferir pode utilizar outro tipo de peixe, também fica muito bom com tamboril, por exemplo.
Bom apetite!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 296Kcal
- Glícidos: 29.3g
- Gord total: 5.2g
- Gord.sat.: 0.8g
- Proteínas: 30.8g
- Fibras: 4.5g
- Açúcar: 7.4g
- ProPoints: 7
- SmartPoints: 7
Informação nutricional para 1 dose (397g)
Sem açúcar
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
29/10/2012
Não fiz ainda, mas por tudo que a receita apresenta provavelmente é uma D E L Í C I A!
27/10/2012
Parece-me uma boa opção para almoço, não conheço o paladar da raia, mas ouvi dizer que é muito requisitado pelos turistas