Petitchef

Raia com molho de pitau

Prato Principal
3 porções
25 min
15 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 3
1000 g de postas de raia

70 g azeite

40 g vinagre

2 dentes de alho

1 colher de colorau

3 pes de salsa

sal e pimenta

Preparação

  • Coloque as postas sem pele na varoma, salpicando-as com sal.
  • Se desejar, para coloque agua no copo 30 min, varoma, vel. 3 coloque a raia com os acompanhamentos numa travessa e prepare o molho.
  • Coloque todos os ingredientes no copo 3 seg, vel. 5 e depois 2 min, 100º, vel.2. sirva com a raia.





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