Raia alhada
Vim aqui cuscar pela net a ver se me aparecia alguma coisa que me agradasse. Fui dar com esta receita aqui(http://www.youtube.com/watch?v=_EjPlHK6KRA) e resolvi experimentar, não fiz tal e qual como diz na receita, mas andei lá perto.... Eh Eh! Ficou uma delicia. Fiz assim:
Ingredientes
4
Preparação
Preparação15 min
Cozedura30 min
- Numa frigideira coloque os alhos e o azeite e leve ao lume até que comece a fervilhar.
- Adicione então os pedaços de raia e tempere de sal e pimenta a gosto.
- Deixe fritar, até que a raia fique bem cozinhada e dourada.
- Sirva de seguida. Eu servi a minha com batatas.
- Bom apetite!
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 337Kcal
- Glícidos: 5.6g
- Gord total: 23.2g
- Gord.sat.: 3.3g
- Proteínas: 25.7g
- Fibras: 1.3g
- Açúcar: 0.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (173g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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4.05/5, 20 votos 1 comentário
J
jeanpierre
Muito bom, eu fritei com azeite de ervas aromáticas fantástico
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