Raia de alhada
Ingredientes
2
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Faire bouillir la série dans l'eau assaisonnée de sel. Une fois cuit, égoutter et réserver.
- Pendant ce temps, faire cuire les patates douces à peau à l'eau tiède avec une pincée de sel et environ 1 cuillère à soupe de soupe de sucre brun à une grosse patate douce.
- Browning roulé dans le beurre l'ail et l'huile d'olive, arroser de jus de citron, remuez. Couvrir la série et les pommes de terre avec cette sauce et servir.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 355Kcal
- Glícidos: 1.8g
- Gord total: 17g
- Gord.sat.: 6.9g
- Proteínas: 47.8g
- Fibras: 0.3g
- Açúcar: 0.6g
- ProPoints: 9
- SmartPoints: 8
Informação nutricional para 1 dose (298g)
Sem glúten
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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15/08/2011
Comprei raia pois gosto das cartilhagens,vou fazer raia de alhada,para fugir aos fritos mas com batata normal.
