Proteína

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Receita Lombinhos de porco em massa folhada com cogumelos

Lombinhos de porco em massa folhada com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: lombinhos de porco fatiados com 1 cm altura azeite 1 base de massa folhada (por engano usei massa quebrada) sal e pimenta q.b. 1 colher de sopa de...
Receita Cubos de frango com caril

Cubos de frango com caril

Outro Muito Fácil 35 min 425 kcal
Ingredientes: 600 g de peito de frango 1 cebola média 1 dente de alho 40 g de azeite 150 g de natas 80 g de leite (não usei) 1 colher (sopa) bem cheia de côco...

Ensopado de vitela à provençal

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 500 g de pernil de vitela cortado em cubos de 2 cm 1/2 cenoura em cubinhos 1 talo de salsão em fatias finas 1 cebola grande em cubinhos 4 tomates...
Receita Bacalhau à moda de caminha

Bacalhau à moda de caminha

Prato Principal Muito Fácil 30 min 141 kcal
Ingredientes: 400 g de bacalhau desfiado batatas às rodelas qb 2 dl de azeite 2 cebolas 20g de farinha 250 g de leite 2 gemas 40 g de manteiga salsa qb
Receita Cação com creme de espinafre

Cação com creme de espinafre

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Peixe: 4 postas de cação suco de 1 limão 2 colheres de sopa de óleo 1/2 xícara de molho de tomate sal `a gosto 1 colher de sopa de salsinha ou...

Escalopinhos ao molho de mostarda ancienne

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 8 escalopes de filé mignon de cerca de 75 g cada 100 g de mostarda ancienne 60 g de manteiga gelada em cubos 50 ml de caldo de legumes
Receita Escondidinho de tofu e berinjela

Escondidinho de tofu e berinjela

Outro Muito Fácil 35 min 697 kcal
Ingredientes: 6 batatas cozidas e amassadas 1 berinjela grande picada em cubos pequenos(deixada de molho na água com sal) 1 bloco de tofu firme(400g.) 1 lata de...
Receita Sanduíche de forno vegetariano

Sanduíche de forno vegetariano

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 12 fatias de pão de forma integral 300 g. de tofu(ou ricota) 3 ovos 1 caixa de creme de leite(ou creme de soja) sal a gosto 1 clhr.(sobremesa) de...
Receita Risoto de limão

Risoto de limão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola media picada 7 colheres de sopa de azeite 400 g de arroz arborio ou carnerolli 300 ml de vinho branco sêco 2 litros de caldo de frango...
Receita Lombo recheado

Lombo recheado

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1500 g de Lombo de Porco Sal e Pimenta Alho em Pó Colorau Azeite Sumo de Limão 1 Cebola 1 Cenoura Queijo Emental em Fios 200 g de Bacon Queijo...

Terrine de salmão defumado ao molho de dill

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 400 g de salmão defumado 200 g de cream cheese 200 g de ricota 2 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino moída a gosto ¼ xícara de chá...
Receita Lombinho ao tamarindo

Lombinho ao tamarindo

Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 1 peça de lombo de 1,5Kg aproximadamente 1 cebola média cortada em meia lua 6 dentes de alho com casca -3 colheres de molho shoyu 1 e 1/2 xícara...
Receita .: coelho com ervas aromáticas :.

.: coelho com ervas aromáticas :.

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1,5 kg de coellho 1 dente de alho 1 cebola alecrim tomilho louro 1 copo de água 1 copo de vinho tinto óleo sal pimenta 4 ou 5 batatas cortadas ao...
Receita Coroa de borrego

Coroa de borrego

Prato Principal Muito Fácil 25 min 2 horas
Ingredientes: 1 coroa de borrego com cerca de 1, 5 kg encomendada no talho 125 g de carne de borrego limpa e picada massa de pimentão 2 salsichas frescas 1...
Receita Arroz de lulas cremoso

Arroz de lulas cremoso

Prato Principal Médio 25 min 45 min
Ingredientes: 600g de lulas em argolas 150g de cogumelos frescos laminados 1 pimento vermelho polpa de tomate sal azeite 2dl de vinho branco 2 dentes de alho...
Receita Costeletas assadas com maçã e canela

Costeletas assadas com maçã e canela

Prato Principal Muito Fácil 50 min 238 kcal
Ingredientes: 4 costeletas magras 4 maças 1 cebola grande Canela Para a marinada: Sal q.b. Pimenta do reino q.b. 2 alhos picados Ervas finas q.b. Vinho tinto...
Receita Secondo piatto - ceia natalina italiana

Secondo piatto - ceia natalina italiana

Entrada Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g Linguado 200 g Batatas Cortadas em Rodelas 1/2 maço de Espinafre 20 g Farinha de Trigo 20 g Manteiga 300 g de Caldo de Peixe 65 g Queijo...
Receita Filé de frango com molho de queijo e iogurte

Filé de frango com molho de queijo e iogurte

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 01 kg de filés de frango Sal, pimenta e suco de limão a gosto 04 colheres de manteiga 02 colheres de sopa rasas de trigo 01 e 1/2 xícara de leite...
Receita Pizza de peru defumado, presunto e mozzarella

Pizza de peru defumado, presunto e mozzarella

Prato Principal Muito Fácil 30 min 20 min
Ingredientes: Base: 3 xícaras de farinha de trigo (uso 2) 1 1/2 xícaras de leite (uso 1) 3 colheres de sopa de manteiga derretida (uso 2 c. s. azeite) Sal q.b....
Receita Tarte de atum com legumes

Tarte de atum com legumes

Prato Principal Muito Fácil 50 min 608 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de massa folhada 2 cebolas 1 cenoura 1 ramo de salsa 1 lata de milho 2 latas de atum -2 iogurtes naturais 3 ovos 300g de leite 2 colh...
Receita Lombos de pescada com cenouras e gambas

Lombos de pescada com cenouras e gambas

Entrada Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 4 lombos de pescada 250 g de gambas batata pré-frita congelada 2 cenouras 1 cebola 2 dentes de alho 35 g de azeite 70 g de manteiga 70 g de...