Ingredientes: 2 batatas bem grandes cozidas em água e sal e espremidas 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (chá) de azeite 1/2 cebola pequena picada leite sal...
Ingredientes: 1 kg de Alcatra cortada em cubinhos 1/2 kg de linguiça apimentada 1/2 kg de frango a passarinho 1/2 kg de panceta sem gordura picada para espeto...
Ingredientes: 360 gr (ou 12 oz) de farfalle (macarrão gravata borboleta) Sal grosso e pimenta moída 1 cebola roxa pequena, dividida e em fatias finas 60 gr (ou 2...
Ingredientes: 200 g de manteiga 50 g de farinha de trigo 1 litro de creme de leite fresco 50 ml de vinho branco 1 cubo de caldo de galinha sal e pimenta-do-reino
Ingredientes: 2 xícaras de arroz 400 g de carne de sol picadinha 1 cebola grande picada 4 dentes de alho amassados 2 tomates sem pele e sem sementes 1 colher...
Ingredientes: Tofu duro Cogumelos tipo Paris bem frescos directamente do produtor, q.b -Oregãos secos, q.b Poejos frescos, q.b Sumo de laranja fresco, q.b Alho...
Ingredientes: 4 Peitos de frango com o osso em pedacinhos sumo de limão pimenta em grão pimentão em pó alho em pó ervas de provence sal azeite molho inglês 250...
Ingredientes: 200 g farinha de trigo 6 ovos 2 colheres (sopa) de açucar 1 colherinha (café) de sal 250 ml de leite 4 colheres (sopa) cheias de manteiga 1 xícara...
Ingredientes: 6 Lombos de Salmão 30 batatinha pequenas 4 colheres de sumo de limão 6 colheres de sopa de mel 2 colheres de sobremesa de mostarda Pimenta moída...
Ingredientes: 4 pedaços de atum fresco 1 e 1/2 xícara de shoyu 1 colher de óleo de gergelim 1 xícara de gergelim preto e branco torrados 1 xícara de arroz...
Ingredientes: 1 kg de filé de linguado suco de 4 limões 1 colher, das de sobremesa, de pasta de alho 1 colher, das de sobremesa, de sal 2 colheres, das de sopa,...
Ingredientes: para 3/4 pessoas: 2 postas de bacalhau 100 gr miolo de camarão médio 100 gr de miolo de mexilhão 100 gr de ameijoa 1 chávena de chá de arroz...
Ingredientes: 2 abóboras pequenas 500 gr de camaroes médios 200 ml de leite de côco 1/2 copo de creme de leite 1/2 copo de purê de tomates 4 dentes de alho...
Ingredientes: 6 postas de bacalhau dessalgadas 1 litro de leite 20 tomates sweet grape ou tomates cereja, lavados 6 mini cebolas, sem a casca 18 mini batatas...