Ingredientes: ½ kg de filé de pescada sem pele e sem espinhos 6 ovos, claras e gemas separadas 250 g. de tomate sem pele e sem sementes, cortados em cubinhos 5...
Ingredientes: 500 g de Feijão Preto 6 xícara(s) (chá) de água 1 xícara(s) (chá) de nabo cru 1 folha(s) de louro 4 dente(s) de alho quanto baste de cebolinha...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de arroz mochigome 1/3 xícara (chá) de feijão azuki 200 g filé de frango picado 1 colher (sopa) rasa de sementes de gergelim...
Ingredientes: 250 g cogumelos Paris frescos 2 colheres de sopa de cebola picada 1 copo de água 1 colher de sopa de alho picado 100 ml creme de leite fresco sal...
Ingredientes: molho: 1 kg de pernil de porco cebola,alho,pimenta à gosto 2 cenouras médias 2 batatas doce médias 4 tomates picados sal óleo tempero verde...
Ingredientes: Pintado: 2 filés de pintado de 300 grs cada 2 bananas da terra Suco de 2 limões Azeite extravirgem q.b. Sal grosso triturado Pimenta do reino moída...
Ingredientes: Massa Talharim, q.b.; Azeite; Miolo de mexilhões; 1 Lombo de Salmão; Amêijoas; Camarão; Cenouras bebés; 1 Caldo de marisco; Alho em pó, Tempero de...
Ingredientes: 1 1/2 kg de chuchu cortado em cubos 3 cubos de caldo de carne 3 colheres de sopa de manteiga 4 colheres de sopa de amido de milho 1 colher de sopa...
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Miolo de Camarão; Cogumelos laminados; Azeite; Polpa de tomate; Whisky ( cerca de 3 colheres de sopa ); Sal, q.b.; Pimenta...
Ingredientes: 2 lombos de salmão; Alho em pó; Azeite; Sal, q.b.; Pimenta preta; 1 lata de grão de bico ( usei da marca Continente ); Broa de milho; Azeite.
Ingredientes: favas q.b. para 4 pessoas entrecosto a gosto enchidos a gosto (usámos duas metades de chouriços diferentes) 4 dentes de alho folha de alho (a rama...
Ingredientes: Para os bifes: 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de "ostras" - vegetariano* ou catchup 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 3 batatas cortadadas em rodelas 600 g de camarão rosa médio limpo sem casca 5 salsinha em galhos inteiros 3 cebolinha em galhos inteiros Sal e...
Ingredientes: 1 repolho pequeno cortado bem fininho 1 linguiça calabresa cortada em rodelas bem fininhas 2 dentes de alho bem picadinhos Meia cebola pequena...
Ingredientes: massa tortellini receada fresca 1/2 corgete ralada 1 cenoura ralada vinho branco polpa de tomate tomilho 1 colher de sopa de sementes de mostarda...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne seca desfiada 1 cebola picadinha 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 250 g de queijo cremoso 100 g de queijo de coalho 1...
Ingredientes: 500 g de patinho moído 1 ovo meia xícara(chá) de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal pimenta do reino a gosto 1 colher (sobremesa) de erva doce...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 2 xícaras (chá) de arroz 250 g de camarões sem casca 1/2 pimentão vermelho...
Ingredientes: Ponta de peito com quiabo: 1 Kg de ponta de peito 1 Kg de quiabo 1 cebola grande 1 pimenta dedo-de-moça grande óleo de soja 1 colher (sobremesa)...