Ingredientes: 1 perú inteiro com 4\5kilos meio litro de vinho branco meia colher de sobremesa de ginger 1 colher de colorau sal q.b piripiri q.b 3 dentes de...
Ingredientes: Para a massa: 200 ml de leite morno 50 ml de água morna 2 colheres (chá) de fermento seco ou equivalente 50 g de açúcar (em vez de 100g) 3 colheres...
Ingredientes: 500 g de almôndegas 1 cebola 1 dente de alho azeite um raminho de salsa sal 6 colheres de sopa cheias de sopa de tomate 1 copo e meio de vinho branco
Ingredientes: 500 g de Massa Fresca 1 Cebola picada 2 dentes de Alho picados Azeite a gosto 2 Linguiças às rodelas 75 g de Bacon picado 150 g de Fiambre aos...
Ingredientes: 1 kilo de carne moida 1 envelope de creme (ou sopa) de cebola. 1 ovo inteiro. 1 xícara de farinha de aveia. Temperos a gosto. sal o q b. 2...
Ingredientes: 4 costeletas de porco 2 colheres de sopa de mostarda de grão à antiga 4 dentes de alho espremidos salsa q.b louro q.b. alecrim q.b. sal grosso...
Ingredientes: 250 g de salmão em filete grosso 6 gambas 6 palitos de delícias do mar 1 cebola 3 dentes de alho 1 tomate maduríssimo 2 mãos cheias se arroz Água,...
Ingredientes: 3 a 4 sardinhas médias 1 medida de arroz 2 medidas de água Tomate q.b. Cebola e alho q.b. Tomilho q.b. salsa q.b. Pimento vermelho ou verde
Ingredientes: 1 gomo de linguiça calabresa picadinha 200 g de bacon picadinho 1 dente de alho picadinho 1 cebola média ralada 1 tomate em cubinhos 5 ovos...
Ingredientes: ½ kg de coxão mole picado 2 colheres (de sopa) de óleo 2 dentes de alho amassados 1 colher (de chá) de tempero caseiro 1 pimenta dedo de moça...
Ingredientes: 500 g de camarão Sal e pimenta 2 dentes de alho Sumo de 1/2 limão 2 ovos 2 colheres sopa de farinha 50 g de massa cabelos de anjo Óleo ou azeite...
Ingredientes: Lombo: 800 g de lombo de porco 1 xícara chá e vinho branco 1 cebola grande cortadas em rodelas 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 1 galhinho...
Ingredientes: 4 pés coentros frescos, só as folhas 4 pés salsa fresca, sõ as folhas 2 cebolas, cortadas em des (120 g) 500 g borrego com osso, cortado em...
Ingredientes: 1 perna de peru sem pele (800g) 2 dentes de alho pimenta preta, molda no momento 100 g bacon em fatias 5 raminhos alecrim 20 g azeite extra virgem...