Petitchef

Risoto de camarão

Prato Principal
4 porções
20 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 4

Preparação

  • Aqueça o azeite e doure a cebola e o alho. Acrescente o arros, os camarões, o pimentão, o leite de coco, a água-de-coco, o colorau e o caldo de legumes previamente dissolvido na água morna. Misture bem.
  • Tempere com sal e a pimenta-do-reino e cozinhe em fogo baixo, com a panela semitampada até o arroz ficar macio e ainda úmido .
    Desligue o fogo, misture o cheiro-verde e sirva em seguida.

Perguntas:




Comentários dos membros:

22/09/2011

Maravilhosa

cjo
cjo, 25/03/2010

Que delicia, adoro camarão


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