Risotto de arroz ráris com dourado - almoço saudável

Risotto de arroz ráris com dourado - almoço saudável
Prato Principal
2 porções
Muito Fácil
30 min
308 Kcal

Ingredientes

2
Custo estimado: 0.86 (0.43€/porção)

Preparação

Preparação10 min
Cozedura20 min
  • Refogue meia cebola em um fio de azeite, 1 talo de alho poró, deixe ficar douradinho, acrescente 1 1/2xic de arroz Ráris, o dobro de água, adicionei sal e deixei cozinhar, em paralelo cortei 3 filés de dourado e acrescentei na panela depois de uns 10 min de cozimento.
  • Colocar água uma outra vez, até o arroz estar quase pronto, na última vez acrescentei também 1 colher de sopa de água de côco, para dar uma textura diferente, desliguei o fogo e deixei lá quietinho.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 308Kcal
  • Glícidos: 50.2g
  • Gord total: 8.4g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 6.6g
  • Fibras: 3.3g
  • Açúcar: 3.7g
  • ProPoints: 8
  • SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (170g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
CCaroldlp

Perguntas

Título da receita

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