Risotto de arroz ráris com dourado - almoço saudável

Ingredientes
2
Custo estimado: 0.86Euros€ (0.43€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Refogue meia cebola em um fio de azeite, 1 talo de alho poró, deixe ficar douradinho, acrescente 1 1/2xic de arroz Ráris, o dobro de água, adicionei sal e deixei cozinhar, em paralelo cortei 3 filés de dourado e acrescentei na panela depois de uns 10 min de cozimento.
- Colocar água uma outra vez, até o arroz estar quase pronto, na última vez acrescentei também 1 colher de sopa de água de côco, para dar uma textura diferente, desliguei o fogo e deixei lá quietinho.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 308Kcal
- Glícidos: 50.2g
- Gord total: 8.4g
- Gord.sat.: 1.2g
- Proteínas: 6.6g
- Fibras: 3.3g
- Açúcar: 3.7g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 9
Informação nutricional para 1 dose (170g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
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