Salmão gratinado com alho-poró e batatas
Prato Principal Muito Fácil 45 min 333 kcal
Ingredientes: 600 g de filé de salmão cortado em pequenas postas 3 batatas 1 alho-poró cortado em fatias finas 3/4 de copo de requeijão com ervas (Itambé) 100...
Proteína
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Salmão à belle meuniere
Prato Principal Muito Fácil 55 min 795 kcal
Ingredientes: 4 postas generosas de salmão (que devem ser pré-cozidas em leite, levemente, não mais que 10 minutos, sem fervura) Pimenta-do-reino branca em...
Prato principal - jantar de amigos
Prato Principal Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 1 embalagem de cocktail de marisco congelado (800g) 1 embalgem de camarão congelado (200g) 2 chalotas (podem substituir por cebolas) Azeite 1...
Chocos à algarvia
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 kg de choquinhos 3 dentes de alho 1/2 pimento verde 1 malagueta 1 dl. vinho branco 1 colher de sopa de azeite sal
Bifes de frango com mozzarella
Prato Principal Muito Fácil 35 min 498 kcal
Ingredientes: Bifes de frango Pão ralado Queijo Parmesão Ovo caseiro Sal e pimenta Molho de tomate caseiro Queijo Mozzarella fresco
Filetes de peixe no forno
Prato Principal Muito Fácil 50 min 300 kcal
Ingredientes: 300 g de filetes de peixe (pescada ou linguado) -Molho de tomate base (ver Molhos) Salsa Picada Sumo de Limão 1cebola em rodelas finas sal
Carne assada na conserva
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 peça de lombo paulista (lagarto) de aproximadamente 2,5 kg 2 copos (400 ml) de vinagre de maçã ou de vinho 1 colher de sopa de sal 4 folhas de...
Almoço de domingo 2
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 250 g de peito de chester 1 pacote da macarrão tipo fetuccine água e sal para cozinhar 3 xícaras de ricota fresca 1 xícara de creme de leite 1...
Arroz de linguas de bacalhau
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: arroz bacalhau cebola alhos azie tomate madurinho pimento vermelho linguas
Filé mignon ao molho de mostarda com risotto de funghi secchi
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1) Para o filé: 6 bifes de filé mignon aproximadamente 700g. temperos a gosto para o filé 3 colheres de sopa de óleo 2 colheres de sopa de grãos de...
Salsichas frescas com chouriço e cogumelos na actifry
Prato Principal Muito Fácil 35 min 360 kcal
Ingredientes: Salsichas frescas a gosto Rodelas de Chouriço a gosto 1 lata de Cogumelos laminados Alho em pó
Carne guisada com massa
Prato Principal Muito Fácil 45 min 675 kcal
Ingredientes: 400 g Carne de porco cortada em cubos 2 cenouras 1/2 chouriço cortado em rodelas 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco q.b. 1 cubo de knorr de...
Rolo de carne com ovos cozidos e bacon
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 750 gr carne picada (500 gr vaca e 250 gr porco) 3 ou 4 ovos cozidos 2 Gemas Alho, Sal, Ervas Aromaticas, Louro Tiras de Bacon finas (q.b.) Pão Ralado
Filé mignon suíno com gengibre
Prato Principal Médio 2 dias 2 horas
Ingredientes: 2 peças de filé mignon suíno (1 embalagem congelada) Marinado 1 cebola pequena ralada 1 colher de sopa cheia de gengibre ralado 1 pimentão pequeno...
Tortilha de alho francês, quinoa e leite de avelã (sem lácteos, sem gluten)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min
Ingredientes: 2 alhos franceses/poro 2 ovos 180 ml de leite vegetal (eu usei leite de avelã) 1 colher de sopa de flocos de quinoa Ñora picada (pimento seco)...
Panados de pescada crocantes
Prato Principal Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 400 gr de pescada embalada (sem pele e sem espinhas) 1 ovo Leite (de qualquer tipo) Farinha q.b. Pão ralado / farinha de rosca (tipo granulado)...
Quiche de farinheira e cogumelos
Prato Principal Médio 20 min 25 min
Ingredientes: 1 Farinheira 1 Massa quebrada 200 ml de Natas / creme de leite 200 gr de Cogumelos Laminados 5 Ovos Nóz Moscada Oregãos / Oregano Sal Pimenta
Rocambole de peito de peru, cenoura e brócolis
Entrada Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: Massa: 1 copo de iogurte natural (240 mL) 5 colheres de sopa de margarina 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de açúcar 4 copos de farinha de...
Mini penne com creme de ricota
Prato Principal Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: Para a Massa : 500 g de mini penne Caldo de legumes (para cozinhar a massa) Para o molho : 200 g de creme de ricota 100 ml de creme de leite fresco...
Bifanas no pão
Prato Principal Muito Fácil 35 min 15 min
Ingredientes: 6 bifanas de porco 3 dentes de alho esmagados com casca 1 colher de café de molho de piripiri 2 folhas de louro 2 colheres de sopa de óleo 60ml de...
Rolo de carne com manteiga de ervas
Prato Principal Médio 50 min 268 kcal
Ingredientes: 1Kg Rolo de carne (comprei já feito, mas podem comprar as carnes, por exemplo 500g de carne de porco e 500g de carne de peru) Manteiga de ervas (a...
Bifes de peru com leite de coco e camarão
Prato Principal Médio 35 min 273 kcal
Ingredientes: 6 bifes de peru 200 ml de leite de coco 1 colher de sopa de azeite 1 cebola Alho em pó (a gosto) Sal a gosto Pimenta preta (a gosto) 1 limão 300 gr...
Moqueca de siri na mini moranga
Prato Principal Médio 30 min 550 kcal
Ingredientes: Para a moqueca : 2 míni morangas 1 colher de sopa de azeite 1/2 cebola picada 1/2 talo de alho poró picado 1 pimenta dedo de moça picada 100 ml de...
Linguine com caramao e bacon com molho boursin de alho & ervas
Prato Principal Médio 25 min 649 kcal
Ingredientes: 20g de Manteiga 200ml de Natas 50g Bacon 250g Camarão congelado 30g Boursin Alho e Ervas Sumo de meio Limão Sal Pimenta q.b