Ingredientes: Fatias de peito de peru: 1 peito de peru de 1 kg 250 g de azeitonas pretas 1 xícara de salsinha picada 100 g de nozes Azeite Sal e pimenta a gosto...
Ingredientes: 2 polvos pequenos(cozidos) 1 cebola grande 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho batatas Q.B. 60 gr vaqueiro com alho 1 lata de tomate em pedaços...
Ingredientes: 1 kg de Pitú (Camarão de água doce) 2 cebolas picadas 3 tomates picados 1 pimentão-verde picado 1 pimenta-de-cheiro Coentro (3 colheres de chá)...
Ingredientes: 2 Postas de salmão 1 Goiaba bem madura 1/2 Limão 1 Colher de azeite ou óleo de gergelim 1 Colher de creme de leite Noz moscada a gosto Creme de...
Ingredientes: 4 bifes do acém, da vazia ou de sua preferência 2 colheres de sopa de banha ou azeite 4 dentes de alho 4 ovos Sal Pimenta Azeite para estrelar os...
Ingredientes: 4 ovos 300 gr de queijo fresco 1 copo de óleo 2 copos de leite 3 e 1/2 copos de farinha de trigo 1 colher de sopa de fermento royal 1 colher de...
Ingredientes: 500 g de bacalhau seco 3 chávenas de chá de leite magro (600ml) 6 colheres de sopa de azeite 2 cebolas 1 dente de alho 500 g de batatas cozidas,...
Ingredientes: bacalhau dessalgado e cortado em lascas grossas 4 cabeças de alho descascadas e picadinhas cebolas cortadas em rodelas a gosto a quantidade...
Ingredientes: 800 gr de maminha 1 dl de azeite 1 cebola 3 dentes de alho 2 folhas de louro 1 dl de vinho branco 1 colher (sopa) de farinha 500 gr de macarrão...