Tortilha de alho francês, quinoa e leite de avelã (sem lácteos, sem gluten)
Legumes saborosos, textura suave e nutrientes ricos de fácil digestão.
Ingredientes
2
Materiais
- Forma de 20 cm,
- Frigideira
Preparação
Preparação5 min
Cozedura30 min
- Aquecer o forno a 180°C.
Cortar o alho francês às rodelas finas e refogar em lume médio durante aproximadamente 15 minutos, até murcharem. - À parte bater os ovos com a quinoa e o leite. Juntar o alho francês, rosmaninho, ñora e manga seca moída, misturar bem.
- Verter numa forma de tarte untada com azeite.
Levar a cozer no forno durante 15 minutos. - Servir quente ou frio.
Perguntas
Título da receita
Comentários
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25/07/2016
Entendo que é possível preparar também na frigideira - já que relacionam 'frigideira' nos 'Materiais' :)
Pode tentar fazer na frigideira, masna minha receita a frigideira é para refogar os legumes. Uma vez refogados vão ao forno misturados com o resto dos ingredientes.
É uma questão de testar.