Petitchef

Churrasquinho de domingo

Prato Principal
6 porções
30 min
8 min
Muito Fácil

Ingredientes

6

Preparação

  • Para o tempero do frango:
    Bata no liquidificador a cebola picada, o sal, a salsinha, a pimenta do reino, o alho, 2 colheres de sopa de óleo. Junte esta mistura com a mostarda e o frango.
  • Para o tempero da carne:
    Tempere com sal e um pacotinho de tempero pronto de sua preferência no sabor carne ou picanha.
  • Para o tempero da panceta
    Tempere com sal e deixe descansar por mais-ou-menos 30 minutos.
  • Monte os espetos de frango. Os de carne, intercala com cebola e pimentão, depois os de linguiça e panceta.
  • Preparando a churrasqueira:
    Ponha um carvão de sua preferência e acenda com um copinho feito de papel higiênico com um pouquinho de óleo e ponha na churrasqueira junto com o carvão e acenda a ponta do papel e deixe queimar por um instante, depois jogue o carvão em cima fazendo uma cabaninha sem abafar o fogo para não apagar. Espere até ficar com brasa.


Fotos

Churrasquinho de domingo, foto 1
Churrasquinho de domingo, foto 2
Churrasquinho de domingo, foto 3
Churrasquinho de domingo, foto 4
Churrasquinho de domingo, foto 5
Churrasquinho de domingo, foto 6

Perguntas:




Comentários dos membros:

17/05/2014

Amei.


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