Petitchef

Almoço para um dia frio!

Prato Principal
1 porções
10 min
40 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 1
polenta cremosa

carne moída refogada

linguiça toscana assada




oléo

caldo de carne

colorau

sal

carne móída

tomatinhos picados

Preparação

  • Coloca pouquinho de óleo na panela, frita tempero, caldo de galinha , e água.
  • Quando ferver, desmancha o fubá em um recipiente à parte com água fria e vai jogando na panela e mexendo.
  • Pronto, agora é só aguardar no máximo 40 minutos mexendo de vez em quando para não pregar na panela.
  • Carne Moída:
    Coloca um tiquinho de óleo na panela, depois temperinhos, colorau, caldo de carne, um pouquinho de sal e a carne móída, mexendo para deixa-la sem grumos.
  • Depois quando ela estiver refogadinha, coloca uns tomatinhos picados para dar uma corzinha.



Comentários dos membros:

18/05/2013

Mais ou menos

22/04/2013

Amo fazer polenta


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