Almoço para um dia frio!

Ingredientes

• polenta cremosa
• carne moída refogada
• linguiça toscana assada
• caldo de galinha
• cebola
• fubá
• oléo
• caldo de carne
• colorau
• sal
• carne móída
• tomatinhos picados

Preparação

• Coloca pouquinho de óleo na panela, frita tempero, caldo de galinha , e água.
• Quando ferver, desmancha o fubá em um recipiente à parte com água fria e vai jogando na panela e mexendo.
• Pronto, agora é só aguardar no máximo 40 minutos mexendo de vez em quando para não pregar na panela.
• Carne Moída:
  Coloca um tiquinho de óleo na panela, depois temperinhos, colorau, caldo de carne, um pouquinho de sal e a carne móída, mexendo para deixa-la sem grumos.
• Depois quando ela estiver refogadinha, coloca uns tomatinhos picados para dar uma corzinha.

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