Dietética / Saúde

398 receitas

Muffin de chocolate - vegano e sem gluten

Lanche Muito Fácil 40 min 402 kcal

Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para...

Barras de cereais (chocolate e amêndoas)

Lanche Muito Fácil 20 min 209 kcal

Ingredientes: 60 gr flocos de aveia 40 gr amêndoas 15 gr de pepitas de chocolate 30 gr de manteiga de amendoim 30 gr de mel (ou xarope de bordo)

Batido de banana (vegan)

Bebida Muito Fácil 1 h 5 m 182 kcal

Ingredientes: 200 ml leite amêndoas (ou outro leite vegetal) 1 banana

Bento box (bento japonês, versão vegano)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 371 kcal

Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

Entrada Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre (ou...

Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)

Prato Principal Muito Fácil 2 h 15 m 612 kcal

Ingredientes: 700 gr de paleta de porco (ou com outros pedaços do porco) 1 cebola e meia 250 gr de lentilhas 1 cenoura ervas aromáticas (1 ramo) água sal pimenta

Creme de abóbora manteiga/butternut

Prato Principal Muito Fácil 45 min 162 kcal

Ingredientes: 1/2 abóbora (abóbora-manteiga/butternut) 1 cebola 1 caldo de legumes (tablete de caldo) 70 ml de nata/creme de leite manteiga (margarina) água

Creme de espinafre com ovos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 315 kcal

Ingredientes: 45 gr de manteiga 1 dente de alho 350 gr de espinafres (frescos) 3 ovos 80 gr natas (creme de leite) sal pimenta

Como fazer quinoa?

Prato Principal Muito Fácil 35 min 58 kcal

Ingredientes: 100 gr de quinoa 213 ml água 1/2 col. chá sal

Smoothie bowl manga banana

Sobremesa Muito Fácil 15 min 895 kcal

Ingredientes: 1 banana 1 manga 1 iogurte grego Para a decoração : Banana Manga Sementes de cabaça Flocos de aveia Amêndoas

Grão de bico torrado na air fryer

Aperitivo Muito Fácil 19 min 126 kcal

Ingredientes: 250 gr grão de bico (já cozidos) 1 col. sopa azeite 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá caril (curry) 1 col. chá pimenta-caiena (ou páprica)

Buddha bowl (vegetariano)

Prato Principal Muito Fácil 25 min 728 kcal

Ingredientes: 40gr de macarrão (usamos macarrão de lentilha coral) 1 cenoura 1/4 de brócolis repolho chinês 1/2 abacate sésamo (gergelim) molho shoyo (soja)...

Bolinhos de espinafre fácil

Entrada Muito Fácil 20 min 245 kcal

Ingredientes: 400 gr de espinafre picados (em conserva ou congelados) 70 gr de farinha de trigo 1 ovo 1 cebola 120 ml de leite sal pimenta óleo para fritar

Panquecas de banana / pancakes

Sobremesa Muito Fácil 20 min 60 kcal

Ingredientes: 1 banana madura 2 ovos

Panna cotta vegan sabor coco

Sobremesa Muito Fácil 15 min 265 kcal

Ingredientes: 250 ml leite vegetal (soja, arroz, amêndoa,...) 200 ml de leite de coco 50 gr de açúcar mascavo 2 colheres sopa de coco ralado (opcional) 2 gr de...

Como fazer granola express na airfryer, super crocante

Lanche Muito Fácil 15 min 194 kcal

Ingredientes: 100 g de aveia em flocos 50 g de amêndoas 1 col. sopa de sésamo (gergelim) 1 col. sopa de óleo vegetal (girassol, coco, etc) 3 col. sopa de mel 40...

Smoothie bowl de frutos vermelhos

Sobremesa Muito Fácil 15 min 688 kcal

Ingredientes: 50 g de morangos 50 g de framboesas 30 g de mirtilos 1 iogurte grego Para decorar : Coco ralado Framboesas Flocos de Aveia Morangos Mirtilos

Purê de mandioca cremoso e muito fácil

Acompanhamento Muito Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 1 kg mandioca (aipim ou macaxeira) 3 xícaras (chavénas) de leite (aproximadamente) 3 col. sopa de manteiga (ou margarina) 2 col. sopa de requeijão...

Pipoca sem óleo feita no micro-ondas

Aperitivo Muito Fácil 4 min 3 kcal

Ingredientes: milho de pipoca

Cookies de okara (resíduos do leite vegetal), sabor chocolate

Lanche Muito Fácil 10 min 12 min

Ingredientes: 100gr okara (resíduos do preparo do leite vegetal) 150 gr de farinha sem gluten (já existe no mercado ou misture em casa várias farinhas sem...

Sopa fria de melancia e tomate

Entrada Muito Fácil 10 min 254 kcal

Ingredientes: 620 gr de melancia 160 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite Decore com : hortelã azeite

Ginger shot (shot de gengibre): receita fácil, natural e poderosa para imunidade e energia

Bebida Muito Fácil 4 min 108 kcal

Ingredientes: 1 limão (verde ou amarelo) ½ col. chá de gengibre em pó ½ col. chá cúrcuma em pó 1 pitada de pimenta preta 200 ml (1 copo) de água morna Para...