Dietética / Saúde

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Barras de cereais (chocolate e amêndoas)

Lanche Muito Fácil 20 min 209 kcal

Ingredientes: 60 gr flocos de aveia 40 gr amêndoas 15 gr de pepitas de chocolate 30 gr de manteiga de amendoim 30 gr de mel (ou xarope de bordo)

Batido de banana (vegan)

Bebida Muito Fácil 1 h 5 m 182 kcal

Ingredientes: 200 ml leite amêndoas (ou outro leite vegetal) 1 banana

Bento box (bento japonês, versão vegano)

Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 371 kcal

Ingredientes: Arroz avinagrado : 60 gr de arroz arbóreo (arredondado) 100 ml água 5 ml vinagre de arroz 4 gr de açúcar 1 pitada de sal Acompanhamento: 1/2...

Geleia de manga caseira - deliciosa e feita com 3 ingredientes!

Outro Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 300 g de polpa de manga 120 g de açúcar 1/2 limão (suco e raspas) 1 a 2 col. de sopa de água (opcional, somente se a mistura estiver muito grossa)

Sopa de legumes super cremosa na bimby (thermomix)

Entrada Muito Fácil 30 min 107 kcal

Ingredientes: 150 gr de alho- poró 200 gr de batata 360 gr de cenoura 120 gr de nabo 200 gr de aipo 1 dente de alho 1 cebola 20 ml azeite 1 pitada de sal (usamos...

Maionese caseira com azeite de oliva

Acompanhamento Muito Fácil 9 min 224 kcal

Ingredientes: 1 ovo (em temperatura ambiente) 1 col. de sopa de suco de limão (verde) 100 ml de azeite de oliva extra virgem suave Sal (a gosto)

Creme de espinafre com ovos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 315 kcal

Ingredientes: 45 gr de manteiga 1 dente de alho 350 gr de espinafres (frescos) 3 ovos 80 gr natas (creme de leite) sal pimenta

Salada de outono: feijão branco, abóbora, couve flor, maçã e nozes.

Entrada Muito Fácil 10 min 25 min

Ingredientes: 1/4 de abóbora 1/4 de couve flor 125 gr de feijão branco (cozido) 1/2 maçã nozes quebradas (algumas) sal pimenta curry (caril) azeite vinagre (ou...

Torcidos folhados com queijo, versão gourmet!

Aperitivo Muito Fácil 25 min 478 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada (retangular) 160 gr de queijo creme (usamos Philadelphia) 30 gr de parmesão 1 ovo 20 gr de manteiga 1 dente de alho (ou 1 col. chá...

Leite de aveia caseiro (fácil, rápido e econômico! )

Bebida Muito Fácil 10 min 17 kcal

Ingredientes: 150 gr de aveia em flocos 1L água fria

Chips de batata doce feito no micro-ondas

Aperitivo Muito Fácil 27 min 116 kcal

Ingredientes: 1 batata-doce sal (a gosto) 1 fio de azeite ervas aromáticas (opcional)

Cheesecake gourmet na versão snickers

Sobremesa Muito Fácil 20 min 12 min

Ingredientes: Base : 1 Snickers 225 gr de bolachas (Maria ou maizena) 15 gr de amendoim (o nosso foi torrado e salgado) 50 gr de manteiga Cheesecake : 125 gr de...

Lentilhas com carne de porco (petit salé aux lentilles)

Prato Principal Muito Fácil 2 h 15 m 612 kcal

Ingredientes: 700 gr de paleta de porco (ou com outros pedaços do porco) 1 cebola e meia 250 gr de lentilhas 1 cenoura ervas aromáticas (1 ramo) água sal pimenta

Creme de abóbora manteiga/butternut

Prato Principal Muito Fácil 45 min 162 kcal

Ingredientes: 1/2 abóbora (abóbora-manteiga/butternut) 1 cebola 1 caldo de legumes (tablete de caldo) 70 ml de nata/creme de leite manteiga (margarina) água

Mousse de whey com chocolate: receita fit com apenas 3 ingredientes

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 369 kcal

Ingredientes: 200 g de iogurte natural 30 gr de whey baunilha (ou outro sabor) 100 g de chocolate amargo

Chips de banana-da-terra assados no forno, muito mais saudável

Entrada Muito Fácil 50 min 121 kcal

Ingredientes: 1 banana-da-terra verde 2 col. sopa de azeite sal

Muffins de legumes

Aperitivo Muito Fácil 45 min 306 kcal

Ingredientes: 350 gr de legumes (usamos cenouras e curgetes/abobrinhas) 1 cebola (pequena) 100 gr de creme vegetal (natas/creme leite ou crème fraîche) 1 col....

Batata doce gratinada com leite de coco e caril (curry)

Prato Principal Muito Fácil 35 min 403 kcal

Ingredientes: 1kg de batata doce (usamos 2 grandes) 1 cebola roxa 400 ml leite coco 2 col. sopa caril (curry) sal pimenta

Como fazer quinoa?

Prato Principal Muito Fácil 35 min 58 kcal

Ingredientes: 100 gr de quinoa 213 ml água 1/2 col. chá sal

Smoothie bowl manga banana

Sobremesa Muito Fácil 15 min 895 kcal

Ingredientes: 1 banana 1 manga 1 iogurte grego Para a decoração : Banana Manga Sementes de cabaça Flocos de aveia Amêndoas

Grão de bico torrado na air fryer

Aperitivo Muito Fácil 19 min 126 kcal

Ingredientes: 250 gr grão de bico (já cozidos) 1 col. sopa azeite 1 col. chá sal 1 col. chá pimenta 1 col. chá caril (curry) 1 col. chá pimenta-caiena (ou páprica)

Ragu, o guisado na versão vegetariana

Prato Principal Muito Fácil 30 min 638 kcal

Ingredientes: 1 cebola roxa 2 dentes de alho 265 gr de feijão branco (escorrido) 140 gr de milho cozido 200 gr de extrato de tomate 1 col. sopa azeite 1 col....