Pasta cremosa de ervilhas com queijo burrata
Aperitivo Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 260 gr de ervilhas cozidas (e escorridas) manjericão (cerca de 10 folhas) 3 col. sopa azeite sumo 1/2 limão siciliano 40 gr amêndoas pimenta (a...
Dietética / Saúde
423 receitas
Como cozinhar as lentilhas vermelhas?
Prato Principal Muito Fácil 12 min 79 kcal
Ingredientes: 140 gr de lentilhas vermelhas água
Cheesecake gourmet na versão snickers
Sobremesa Muito Fácil 20 min 12 min
Ingredientes: Base : 1 Snickers 225 gr de bolachas (Maria ou maizena) 15 gr de amendoim (o nosso foi torrado e salgado) 50 gr de manteiga Cheesecake : 125 gr de...
Biscoito sabor canela (speculoos) com apenas 3 ingredientes
Lanche Muito Fácil 35 min 164 kcal
Ingredientes: 1 ovo 180 gr de creme de barrar spéculoos 150 gr de farinha (trigo) Decoração : 50 gr de creme de barrar (spéculoos derretido)
Chips de pão pita, receita express
Aperitivo Muito Fácil 15 min 309 kcal
Ingredientes: 2 col. sopa azeite 1 col. chá páprica 1/2 col. chá pimenta caiena 1/2 col. chá alho (em pó) sal pimenta 6 pães pita (pão sírio)
Fajitas vegetarianas com soja
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 6 tortilhas (trigo ou milho) 150 gr de proteína texturizada de soja 3 tomates 1 pimento (pimentão) amarelo 250 gr de feijão vermelho cozido 1...
Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)
Acompanhamento Muito Fácil 3 min 136 kcal
Ingredientes: 40 gr óleo de coco 160 gr de tâmaras sem caroço 1 col. chá baunilha (extrato ou baunilha) 1 pitada sal
Crumble (farofa) de abóbora com avelã
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 476 kcal
Ingredientes: 350 gr de abóbora (usamos butternut) 25 gr de queijo parmesão 1 col. chá azeite 1 chalota 1 col. chá ervas aromáticas (usamos de Provence) 35 gr de...
Club sandwich vegetariano
Prato Principal Muito Fácil 5 min 488 kcal
Ingredientes: 3 fatias de pão de forma completo 1/2 iogurte 6 rodelas de pepino 4 rodelas de tomate 1 ovo cozido 2 folhas de alface
Bolo de banana com coco (sem lactose)
Lanche Muito Fácil 5 min 25 min
Ingredientes: 1 banana (madura) 50 gr de açúcar amarelo (opcional) 1 ovo 50 ml azeite (ou óleo) 50 ml leite de coco 2 col. sopa coco ralado 100 gr de farinha de...
Pancakes vegan e sem gluten
Lanche Muito Fácil 1 hora 255 kcal
Ingredientes: 1 banana 20 gr de açúcar (de cana) 3 iogurtes de soja 30 ml óleo 200 ml leite de amêndoas 225 gr de farinha de arroz 1 sachê (2 col. chá) de...
Creme de avelãs (vegan e sem gluten)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 273 kcal
Ingredientes: 200 ml leite de amêndoas 2 col sopa de maizena 2 col. sopa de pasta de avelã 1 col. chá de cacau em pó 40 gr de avelãs (em pedacinhos)
Ovos mimosa, sabor abacate
Aperitivo Muito Fácil 25 min 239 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 1 abacate bem maduro
Barra de cereais energética
Sobremesa Muito Fácil 30 min 164 kcal
Ingredientes: 100 gr de mel 75 gr de manteiga 170 gr de mix de cereais (cereais diversos) 50 gr de uvas passas 50 gr de gotas de chocolate preto
Creme de curgete (abobrinha) com maçã verde e iogurte pronta em 30 minutos
Prato Principal Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 500 gr (2 unid. médias) de curgete (abobrinha) 1 cebola pequena (ou 1 chalota grande) 1 maçã verde 400 ml de caldo de galinha (ou de legumes) 125...
Ovo de linhaça: aprenda a fazer o melhor substituto vegano
Outro Muito Fácil 2 min
Ingredientes: 1 col. de sopa de semente de linhaça 3 col. de sopa de água
Cheesecake de ricota na air fryer, mais leve e saudável!
Sobremesa Muito Fácil 2 h 22 m 128 kcal
Ingredientes: 200 g de queijo ricota 1 ovo 2 col. de xarope de agave 1 col. de sopa de amido de milho (maizena)
Nhoque crocante feito na air fryer
Acompanhamento Muito Fácil 11 min 339 kcal
Ingredientes: 300 gr de nhoque (cru) 1 col. chá azeite sal pimenta
Água aromatizada caseira, feita com limão, manjericão e framboesa!
Bebida Muito Fácil 4 h 5 m 25 kcal
Ingredientes: 800 ml de água 1 limão amarelo (biológico) 25 framboesas 10 folhas de manjericão
Snickers caseiro: tâmaras, amendoim e chocolate, o trio perfeito e sem adição de açúcar
Lanche Muito Fácil 30 min 121 kcal
Ingredientes: 10 tâmaras 40 gr (5 col. chá) de pasta de amendoim 15 gr de amendoim 120 gr de chocolate preto (amargo)
Bolo chocolate vegano com amêndoas
Lanche Muito Fácil 35 min 224 kcal
Ingredientes: 90 gr de chocolate amargo (preto) 250 gr de iogurte de soja (ou outro vegan) 40 gr de açúcar de coco (ou outro) 40 gr de farinha amêndoas (amêndoas...
Quiche leve de fiambre (presunto) queijo e iogurte!
Prato Principal Muito Fácil 35 min 314 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada Recheio: 150 gr de fiambre (presunto) em cubos 2 iogurtes naturais 70 gr queijo (usamos emmental) 3 ovos sal pimenta
Muffin de chocolate - vegano e sem gluten
Lanche Muito Fácil 40 min 402 kcal
Ingredientes: 80 gr de farinha arroz 80 gr de amêndoas em pó 80 gr de maizena (amido de milho) 50 gr de açúcar 200 ml creme de soja (natas/creme de leite para...
Barras de cereais (chocolate e amêndoas)
Lanche Muito Fácil 20 min 209 kcal
Ingredientes: 60 gr flocos de aveia 40 gr amêndoas 15 gr de pepitas de chocolate 30 gr de manteiga de amendoim 30 gr de mel (ou xarope de bordo)