No verão, nosso corpo pede receitas mais leves como saladas, legumes, pratos grelhados, frutas...
E hoje em dia, comer "light" não significa que o prato não tenha sabor. Pelo contrário. Já existem inúmeras alternativas e combinações perfeitas para que o prato seja uma explosão em sabor. Outra dica, é dar preferência à legumes e frutas da época.
O PetitChef separou algumas receitas leves, também para os vegetarianos, intolerantes ao glúten, low calorias, vegan e simpatizantes.
E se você já conhece o Nutri-Score, para as receitas do dia-a-dia dê preferência as pontuações A e B, pois são receitas ricas em proteínas e com pouco açúcar.
Um excelente verão pra vocês.
Comentários dos membros:
Muito bom