Cozinha europeia

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Receita Biscoitos coloridos

Biscoitos coloridos

Sobremesa Muito Fácil 35 min 10 min
Ingredientes: 200 g de farinha 125 g de açúcar 125 g de manteiga amolecida 1 ovo 1 pitada de sal corante alimentar vermelho, verde, azul e amarelo
Receita Bruschetta de tomates assados e queijo burrata

Bruschetta de tomates assados e queijo burrata

Aperitivo Muito Fácil 40 min 1270 kcal
Ingredientes: Tomates assados : 250 gr de tomates cerejas 1 col. sopa azeite alecrim sal pimenta 1 dente de alho Torrada : 1 pão italiano ou baguette 1 burrata...
Receita Empadão - escondidinho de carne

Empadão - escondidinho de carne

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 429 kcal
Ingredientes: Carne : 1 fio de azeite 2 cebolas 70 gr de extrato de tomate 500 gr de carne picada (moída) sal pimenta 15 gr de salsa Purê de batata : 800 gr de...
Receita Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)

Nhoque de batata doce (gnocchi fácil)

Prato Principal Muito Fácil 50 min 459 kcal
Ingredientes: 600 gr batata doce (1 batata grande) 340 gr farinha (de trigo ou sem gluten) sal pimenta noz moscada (molho pesto) queijo ralado
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 263 kcal
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso para...
Receita Galo capão recheado com castanhas

Galo capão recheado com castanhas

Prato Principal Médio 2 h 35 m 465 kcal
Ingredientes: 1 galo capão (de 3 kg) 400 ml de caldo de galinha azeite Recheio: 300 gr de vitelo (carne bovina picada) 6 cenouras 1 maço de salsa (salsinha) 1...
Receita Flan de leite condensado

Flan de leite condensado

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 435 kcal
Ingredientes: 70 gr de açúcar 400 gr de leite condensado 400 gr de leite evaporado 3 ovos
Receita Waffles de batata com bacon e queijo

Waffles de batata com bacon e queijo

Prato Principal Muito Fácil 45 min 265 kcal
Ingredientes: 500 gr de batatas 150 gr de natas/creme de leite 2 ovos 50 gr de farinha 30 gr de manteiga 130 gr de queijo ralado 130 gr de bacon sal (opcional)...
Receita Doce de leite (caseiro)

Doce de leite (caseiro)

Acompanhamento Muito Fácil 3 h 1 m 330 kcal
Ingredientes: 1 lata de leite condensado (sem rótulo)
Receita Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

Fougasse com cebola e bacon (pão recheado francês)

Acompanhamento Muito Fácil 2 h 20 m 309 kcal
Ingredientes: 500 gr de farinha 1 col chá de sal 10 gr de fermento padeiro fresco 15 gr azeite 310 ml água 1 cebola 200 gr bacon (pequenos pedaços) 70 gr queijo...
Receita Geleia de ameixa

Geleia de ameixa

Lanche Muito Fácil 45 min 123 kcal
Ingredientes: 500 gr de ameixas 400 gr de açúcar cristal sumo de 1 limão
Receita Babá ao rum, receita passo a passo

Babá ao rum, receita passo a passo

Sobremesa Difícil 4 h 20 m 459 kcal
Ingredientes: A massa : 300 gr de farinha 1 col. chá de sal 40 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 90 gr de manteiga O xarope : 750 ml de água...
Receita Quiche de salmão fácil e rápido

Quiche de salmão fácil e rápido

Prato Principal Muito Fácil 50 min 462 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 375 gr de salmão 2 echalotas (cebolas roxas) 4 ovos 200 ml nata líquida (creme de leite líquido) sal pimenta azeite...
Receita Bolacha champanhe

Bolacha champanhe

Sobremesa Muito Fácil 31 min 37 kcal
Ingredientes: 2 ovos 50 gr açúcar 50 gr de farinha de trigo açúcar confeiteiro
Receita Cuscuz tradicional marroquino de frango

Cuscuz tradicional marroquino de frango

Prato Principal Muito Fácil 3 h 30 m 403 kcal
Ingredientes: 4 coxas de frango 1 cebola 2 cenouras 2 nabos 600 g de grão de bico (1/2) couve branca 1 curgete( abobrinha) 1 raminho de salsa 1 ramo (pequeno) de...
Receita Tarte de queijo camembert e maçã

Tarte de queijo camembert e maçã

Prato Principal Muito Fácil 55 min 649 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 1 queijo camembert 3 maçãs 50 g de nozes 1 colher de sopa de mostarda sal pimenta manteiga
Receita Bolo basco, a receita explicada ao detalhe

Bolo basco, a receita explicada ao detalhe

Sobremesa Difícil 1 h 40 m 522 kcal
Ingredientes: Para a Massa areada : 300 g de farinha 1 colher sobremesa de sal 120 g de manteiga amolecida 200 g de açúcar 2 ovos 11 g de levedura química 1...