Cozinha europeia

1497 receitas

Lasanha de courgette e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 14 placas de Lasanha 2 fatias de fiambre 2 courgettes 200 g de cogumelos 1 cebola 2 dentes de alho 2 tomates 200 g de queijo agua azeite sal e...

Cogumelos recheados à italiana

Entrada Muito Fácil 55 min 347 kcal

Ingredientes: 4 cogumelos portobello 1 cebola 1 tomate 1/4 de chouriço queijo parmesão mistura de ervas italianas azeite sal pimenta

Fusilli tricolor com camarão, ananás e presunto

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 500 gr de Fusilli tricolor 500 gr de Miolo de Camarão congelado Presunto q.b. Queijo q.b. Ananás (usei enlatado) Sal Pimenta 1 Caldo Knorr Massas...

Massada de chocos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 500 g Choco em tiras Cebola e alho picados Azeite 1 lata pq tomate pelado 1 folha louro coentros picados q.b. 1 malagueta sal, pimenta, coentros e...

Pizza de ananás, fiambre, milho e natas

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: para a massa : 200 grs de água 50 grs de azeite 20 grs de fermento padeiro ou seco 400 grs de farinha 1 colher de chá de sal - fiambre de perú em...

Salada italiana (vegana)

Entrada Muito Fácil 15 min

Ingredientes: Para a salada: 1/2 maço de rúcula 1 cebola média 2 tomates médios 1 colher (chá) de sal 1 laranja-pera 6 azeitonas pretas médias Para o molho: 5...

Tiramissu do mais voce !!

Sobremesa Muito Fácil 45 min 709 kcal

Ingredientes: Tiramissu original: 400 g de palitos La Reine ou bolacha champagne 500 g de queijo mascarpone 150 g açúcar 50 g cacau em pó 6 ovos 6 colheres (de...

Pastéis de tentúgal

Outro Muito Fácil 25 min 84 kcal

Ingredientes: Doce de ovos Massa Filo Manteiga derretida Açúcar em pó

Magret de pato com molho de framboesa

Prato Principal Muito Fácil 45 min 327 kcal

Ingredientes: 2 peitos de pato Sumo de 1/2 limão - 5 dentes de alho 1/2 copo de vinho branco Sal, pimenta Azeite 1 colher de sopa rasa de compota de framboesa

Queijada tipo sintra

Outro Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 300 g de açúcar 4 gemas 1 colher de chá de canela 4 queijos frescos 60 g de farinha 1 colher de café de fermento 1 embalagem de massa quebrada

Peixe espada à italiana

Prato Principal Muito Fácil 18 min 1078 kcal

Ingredientes: 1 kg peixe-espada 3 c. sopa sumo de limão 2 c. sopa azeite 1 c. chá tomilho, orégãos, pimenta preta moída 2 dentes de alho 2 c. sopa salsa picada

Galette des rois

Outro Muito Fácil 15 min 35 min

Ingredientes: 2 rolos de massa folhada redonda 3 ovos 100 g de amêndoas em pó 100 g de açúcar 1 colher de sopa de farinha 70 g de manteiga amolecida 1 colher de...

Carcamusas à toledana

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min

Ingredientes: 600 g de carne de porco em pedaços médios 200 g de linguiça em rodelas 100 g de presunto Serrano 1 cebola pequena, picada 3 dentes de alho picados...

Magret de pato com laranja e couscous de passas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 2 peitos de pato 50 g de margarina 100 g de açúcar 70 ml de água 250 ml de sumo de laranja coado 1 cálice de vinho do porto Couscous com passas:...

Gaspacho à andaluza

Entrada Muito Fácil 15 min 67 kcal

Ingredientes: 1 kg de tomate maduro 1 pimento verde médio 1 pepino 2 dentes de alho sal qb azeite qb vinagre de vinho qb oregãos pão gelo qb

Recheio italiano para ravioli

Outro Muito Fácil 25 min 466 kcal

Ingredientes: ½ xícara (chá) de presunto cru ou salaminho ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado 1 xícara (chá) de carne de porco cozida 1 xícara (chá) de...

Macarrão à italiana

Prato Principal Muito Fácil 40 min 167 kcal

Ingredientes: Macarrão do tipo gravatinha Cebola picada Alho picado Bacon picado Ervilhas Sal e pimenta-do-reino Heavy Cream OU Creme de Leite q.b. Salsa picada...

Pizza de rúcula e presunto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min

Ingredientes: Massa de pizza Molho de tomate caseiro (receita mais abaixo) Rúcula Presunto Queijo fresco em quadrados Vinagre balsâmico para regar Molho de...

Pão de mafra

Outro Muito Fácil 45 min 214 kcal

Ingredientes: 20 g de Fermento de Padeiro 400 g de àgua 100 g de massa fermentada 250 g de farinha de trigo T65 250 g de farinha de trigo T110 1 colher de sopa...

Cannelloni com carne picada e molho de vegetais

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: 80 g queijo parmesão, cortado em pedaços Cannelloni 1 cebola cortado em des 2 dentes de alho 20 g azeite, mais q.b. 500 g carne de vaca picada 1...

Brandade de morue: pasta de bacalhau e alho

Entrada Muito Fácil 20 min 25 min

Ingredientes: 450 gr de bacalhau, cortado em pedaços grandes 2 cabeças de alho, cortadas ao meio longitudinalmente 2 bouquês garni compostos cada de 2 folhas de...