Petitchef

Pizza de rúcula e presunto

A receita que trago hoje é muito simples, não tem saber nenhum, mas não podia deixar de partilhar, de tão boa que é.

Prato Principal
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil

Ingredientes

8

Molho de tomate:

Preparação

  • Pizza:
    Esticar a massa na forma e deixar repousar um pouco.
    Cobrir com o molho de tomate e levar ao forno a 225 ºC até a massa ficar cozida.
    Retirar do forno, espalhar tiras de presunto, a rúcula, o queijo fresco e regar com vinagre balsâmico. Servir.
  • Molho de Tomate:
    Saltear o alho e o manjericão no azeite, até o alho ficar dourado.
    Juntar o tomate, temperar e deixar apurar até ficar a gosto.
    Retirar o dente de alho e reservar.

Dicas e Conselhos:

Podem congelar o molho de tomate em caixinhas individuais, deixando depois descongelar antes de colocar na pizza.

Perguntas:






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