Proteína
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Quiche de shiitake
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 316 kcal
Ingredientes: Massa: 1 ½ xícara de farinha de trigo 1 colher (chá) de sal ½ xícara de manteiga gelada (100 g) 1 ovo 3 colheres (sopa) de água gelada Recheio: 2...
Postas de tintureira assada no forno
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: Postas de tintureira Cebola Alho Polpa de tomate Azeite Clássico Espiga
Polenta cremosa com picadinho de filé ao vinho tinto e azeite trufado
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: Para o picadinho: 350 gr de filé mignon cortado em tirinhas 1 colher (sopa) de azeite 1 cebola pequena cortada em cubinhos 1 cenoura pequena...
Ovos mexidos com queijo
Outro Muito Fácil 10 min 3 min
Ingredientes: 2 ovos 5 colheres (sopa) de queijo mussarela ralado 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (sopa) rasa de manteiga sal, salsa e pimenta-do-reino a...
Butelo (botelo) com cascas
Prato Principal Difícil 20 min
Ingredientes: 500 gr de Cascas ou Casulas 1 Butelo 1 Linguiça 8 Batatas Azeite virgem extra transmontano q.b. Orelheira, Pezinhos, grelos (opcional)
Lombo de porco recheado com bacon e molho delicioso
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de lombo de 1 kg já fatiado Fatias de bacon 1 por cada fatia de lombo Molho Inglês Molho de soja sumo de limão pimentão em pó 1 cubo de...
Escondidinho de carne de sol e macaxeira
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 h 20 m
Ingredientes: Para o purê: 800 g de mandioca (macaxeira) crua e descascada 2 colher (chá) de sal 1 xic. de leite 200 g de creme de leite Para a carne: 400 g de...
Rissóis de frango caseirinhos
Outro Muito Fácil 45 min 591 kcal
Ingredientes: Para a MASSA DOS RISSÓIS: 500 g de Água 30 g de Margarina Sal q. b. 500 g chávenas de Farinha- Para o recheio: Frango desfiado cebola salsa béchamel.
Frango assado suculento
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 1 frango com 1,2Kg 1 Limão 2 dl de azeite 2 colheres massa de pimentão 1 colher de louro 6 batatas sal e pimenta
Lasanha à bolonhesa
Prato Principal Médio 20 min 45 min
Ingredientes: -- 1 Kg de Carne picada -- 2 pacotes de Molho Béchamel -- 400 g de Queijo ralado -- Placas de Lasanha -- Louro -- Polpa de Tomate -- 150 ml de...
Frango guisado com legumes picados
Prato Principal Médio --
Ingredientes: 2 peitos de frango; Azeite; 1/2 courgete; Pimento q.b.; 1 caldo de galinha; 1 tomate pequeno; 1 cebola pequena; 1 lata de cogumelos laminados;...
Nuggets de frango com requeijão
Outro Muito Fácil 40 min 398 kcal
Ingredientes: 500 g de filé de frango bem picado ou moído 1 cebola picada 1 dente de alho amassado 3 fatias de pão de forma sem casca 1/4 de xícara (chá) de...
Bife à parmegiana na panela de pressão
Prato Principal Muito Fácil 50 min 334 kcal
Ingredientes: 6 bifes usei coxão mole 2 dentes de alho amassados 1/4 xícara (chá) de shoyo 1 lata de molho pronto usei só a metade 2 tomates sem pele em fatias...
Enchiladas de frango, pimentos e molho béchamel
Prato Principal Muito Fácil 55 min 512 kcal
Ingredientes: Massa tortilhas: 100 g farinha de milho 220 g (100 + 120) farinha normal (de trigo) 225 ml de água quente (e mais um bocado) 1 pitada de sal fino-...
Tagliatelle com bacon, salsicha e cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: massa tagliatelle q.b. 1 embalagem de bacon às tiras 1 lata de salsichas 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas sal 1 colher (sopa) de...
Pastéis de massa tenra com recheio de bacalhau...
Outro Muito Fácil 30 min 303 kcal
Ingredientes: 50 g de margarina 20 g de azeite 100 g de água 270 g de farinha sem fermento sal q.b. bacalhau: 75 g de água de cozer o bacalhau 25 g de leite 50...
Bimby - sopa de peixe
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Sopa: 2 ovos 1 lt água 60 g arroz 250 g gambas 1 folha louro 500 g mexilhões 2 caldos peixe 300 g filetes peixe 1 colher. sopa coentros picados...
Pão recheado com presunto, mussarela e orégano
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 xic. de farinha de trigo 4 colher de sopa de óleo 2 colher de sopa de açúcar 2 ovos 1 colher de chá de sal 1 xic. de água 1 envelope de fermento...
Massa meada com carne e grão.
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 750 g de carne de porco ou vaca 1 lata grande de grão cozido meio chouriço mouro alentejano 3 colhres grandes de polpa de tomate 1 pacote de massa...
Peixe galo assado no forno
Prato Principal Muito Fácil 45 min 303 kcal
Ingredientes: 1 Peixe Galo Grande (1 Kg) Alhos Azeite Sal Batata Couve Lombarda
Galinhada, a receita
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1327 kcal
Ingredientes: 3 kg de galinha 1 kg e meio de arroz 4 cebolas grandes (picadas) Pimenta do reino Alho a gosto Sal para temperar Salsinha Cebolinha Pimenta verde 1...
Picanha suína
Prato Principal Muito Fácil 50 min 243 kcal
Ingredientes: 1 peça de picanha suína temperada suco de um limão 6 dentes de alho grandes amassados 500 g de mandioca cozida com água e sal e cortada em palitos...
Chanfana à bairrada
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: Borrego Sal e pimenta Colorau Cravinho Alho Salsa Vinho tinto Azeite Pingue (Banha) Cebola