Dietética / Saúde

1358 receitas

Sopa leão veloso

Prato Principal Muito Fácil 30 min 1 h 20 m

Ingredientes: 500 g de camarões pequenos 1 kg de mexilhões com as conchas 1 peixe inteiro com cerca de 2 kg 1 amarrado de salsa, coentro, cebolinha verde e 1...

Tarte de creme fraiche (versão light)

Outro Muito Fácil 40 min 315 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada fresca 1,5 dl de água 250 g de açúcar 1 colher e meia de sopa bem cheia de farinha 2,5 dl de creme fraîche 4 gemas 1 ovo...

Sopa de berinjela com tomate

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1262 kcal

Ingredientes: 1 berinjela grande, descascada e cortada em cubinhos 1/4 de xícara (chá) de manteiga ou margarina 2 dentes de alho amassados 1/4 de xícara (chá)...

Salada de couve-flor, vagem e cenoura (vegana)

Entrada Muito Fácil 15 min 5 min

Ingredientes: Para a salada: 1 pé de couve-flor pequeno 1/2 kg de vagem 2 cenouras grandes 20 azeitonas pretas grandes 1 pimentão amarelo grande 1 pimentão verde...

Sopa fria de cereja (vegana)

Sobremesa Muito Fácil 30 min 10 min

Ingredientes: 1,5 kg de cerejas frescas 1,5 litro de água 4 e 1/2 xícaras de açúcar 4 anises-estrelados 1 pau de canela 4 grãos de cardamomo (opcional) 2...

Sopa de abóbora com coentros e natas

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 1 l e meio de água 2 batatas 1 alho francês com folhas verdes e tudo 1 cebola pequena 2 dentes de alho 2 cenouras grandes 1 tira larga de abóbora...

Mousse de chocolate com nozes

Sobremesa Muito Fácil 30 min 407 kcal

Ingredientes: 6 ovos 4 colheres de sopa de açúcar 1 tabelete de chocolate de culinária 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina 3 colheres de sopa de rum 4...

Mousse de atum light

Entrada Muito Fácil 20 min 66 kcal

Ingredientes: ¼ de xícara (chá) de suco de limão 1 colher (chá) de salsinha 1 colher (chá) de cebolinha 2 latas de atum ao natural ¼ xícara (chá) de batata...

Rabanada de forno light

Outro Muito Fácil 15 min 20 min

Ingredientes: 1 pão de rabanada 1 lata de leite condensado light 1 lata de leite1 vidro de leite de coco 4 ovos 1 colher (sopa) de fermento em pó Coco ralado...

Chutney de beterraba & laranja

Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora

Ingredientes: 1,5 kg de beterraba crua, descascar e cortar aos pedachinhos 3 cebolas, picadas 3 maçãs, descascadas e raladas raspa e sumo de 3 laranjas 2...

Minestrone de inverno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min

Ingredientes: 1 cebola, picada 2 cenouras, em rodelas 2 dentes de alho, picados 4 ramos de aipo, em rodelas finas 3 colheres de sopa de azeite 4 copos de couve...

Mousse de amora light

Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min

Ingredientes: 1 caixa de gelatina sabor amora light 1 caixa de Chanti-neve light 1 copo de iogurte desnatado ½ xícara chá de água fervente Calda 1 pacote...

Sopa de courgette e feijão verde

Prato Principal Muito Fácil 35 min 243 kcal

Ingredientes: 800 g de courgette 500 g de batata 50 g de chouriço 200 g de feijão verde 3 ovos pequenos 1 cebola pequena Esparguete q.b. Sal q.b.

Cheesecake de menta

Sobremesa Muito Fácil 20 min 30 min

Ingredientes: Massa: 2 colheres (sopa) de leite longa vida semidesnatado em embalagem tetra pak 3 colheres (sopa) de manteiga 1 ½ xícara (chá) de biscoito...

Tarte de maçã, muesli e côco

Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: Massa: 200 g de farinha com fermento 200 g de farinha integral 1/2 colher de chá de essência de baunilha 2 colheres de frutose/açúcar mascavado 1...

Creme de pescada e couve-flor

Outro Muito Fácil 25 min 426 kcal

Ingredientes: 300 g de couve-flor 1 lombo de pescada 1 batata 1 alho francês pequeno 1 courgette 200 g de abóbora 1 l de água 1 caldo de marisco

Salada de arroz integral e trigo (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min

Ingredientes: Para a salada: 1/2 xícara de arroz integral 1/2 xícara de trigo integral em grãos 1 pé de alface americana picada 1 maço pequeno de agrião 1 maço...

Creme de abóbora com rúcula

Outro Muito Fácil 10 min 15 min

Ingredientes: 2 ½ kg de abóbora madura 500 g de rúcula picada 100 g de cortado em cubinhos sal e cebola a gosto tempero verde a gosto

Sopa de feijao manteiga

Prato Principal Muito Fácil 45 min 1038 kcal

Ingredientes: 100 g de feijão manteiga seco, demolhado 1/2 couve coração de boi em juliana 1 cebola pequena picada 50 g de arroz 50 g chouriço de carne em...

Sopa de cebola e abóbora

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min

Ingredientes: cebolas 2 dentes de alho 2 batatas médias 1 cenoura 1/2 courgete 50 g de azeite aromatizado 1 pedaço de abóbora sal q.b.

Panna cotta de iogurte e morangos

Sobremesa Muito Fácil 25 min 1012 kcal

Ingredientes: 1½ xícaras de iogurte natural ¼ xícara de creme de leite light ¼ xícara de leite desnatado 1¼ colheres (chá) de gelatina em pó sem sabor 2...

Bolo de linhaça, canela e ananás

Outro Muito Fácil 25 min 25 min

Ingredientes: 250 g de farinha com fermento 150 g de farinha integral 1 colher de sopa de fermento em pó 180 g de frutose/açúcar mascavado 200 ml de leite de...