Alimentação para diabéticos

Name: Alimentação para diabéticos
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: açúcar mascavo; mel; melaço; batata baroa; batata doce; batata inglesa; macarrão; arroz branco; carne vermelha sem gordura; frango com pele;; linguiça;; salsicha;; ALIMENTOS PROIBIDOS; açúcar branco;; 2 fatias de pão branco = 2 e ½ colheres de sopa de açúcar;; ½ pacote de biscoito recheado ou 60g = 4 colheres de sopa de açúcar;; 25g de chocolate = 1 e ½ colher de sopa de açúcar;; 1 colher de sobremesa de catchup = ½ colher de sopa de açúcar;; 200 ml de refrigerante = 2 colheres de sopa de açúcar; pizza; cheesburguer com batata frita

Prato Principal

Muito Fácil

50 min

Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

O diabético não pode comer cenoura ou beterraba porque tem açúcar. A moderação é a palavra de ordem!.O grande problema é quando falamos de batatas.
Que não devem ser consumidas junto com arroz ou macarrão por exemplo. Essa combinação aumenta muito o conteúdo de carboidratos da refeição. Se for optar pelas batatas, fique com a ordem de: batata baroa, doce e por último a inglesa, que tem menos nutrientes e fibras do que as outras.