Alimentação para diabéticos

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2 comentários

Ingredientes

- açúcar mascavo
- mel
- melaço
- batata baroa
- batata doce
- batata inglesa
- macarrão
- arroz branco
- carne vermelha sem gordura
- frango com pele;
- linguiça;
- salsicha;

ALIMENTOS PROIBIDOS
- açúcar branco;
- 2 fatias de pão branco = 2 e ½ colheres de sopa de açúcar;
- ½ pacote de biscoito recheado ou 60g = 4 colheres de sopa de açúcar;
- 25g de chocolate = 1 e ½ colher de sopa de açúcar;
- 1 colher de sobremesa de catchup = ½ colher de sopa de açúcar;
- 200 ml de refrigerante = 2 colheres de sopa de açúcar
- pizza
- cheesburguer com batata frita

Preparação

Passo 1

O diabético não pode comer cenoura ou beterraba porque tem açúcar. A moderação é a palavra de ordem!.O grande problema é quando falamos de batatas.

Passo 2

Que não devem ser consumidas junto com arroz ou macarrão por exemplo. Essa combinação aumenta muito o conteúdo de carboidratos da refeição. Se for optar pelas batatas, fique com a ordem de: batata baroa, doce e por último a inglesa, que tem menos nutrientes e fibras do que as outras.

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Perguntas:







Comentários dos membros:

06/12/2013

Gostei pois sou diabética....obrigada!!!!!

08/01/2013

Adorei, cinco (05) estrelas



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