Petitchef

Salada com Vegetariana

53 receitas
Receita Salada waldorf - claudia's kingdom

Salada waldorf - claudia's kingdom

(8 votos), (1) , (4)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 xícara chá de nozes torradas e picadas 1/2 xícara chá de aipo (salsão) picado 1/2 xícara chá de uvas vermelhas sem caroço picadas 1/4 xícara chá ...
Receita Salada de couve-flor com frutas

Salada de couve-flor com frutas

(7 votos), (1) , (19)
Entrada Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: Couve-flor cozida em água Alface picada Laranja picada Passas Nozes picadas Salsinha picada Sal e pimenta-do-reino Um fio de azeite de oliva extra-vi...
Receita Salada de beterraba e laranja

Salada de beterraba e laranja

(6 votos), (65)
Entrada Muito Fácil 5 min 5 min
Ingredientes: 1 Beterraba pequena 1 Endívia pequena 1 Laranja Sal e pimenta q.b. 1 raminho de Salsa...
Receita Salada de outono

Salada de outono

(5 votos), (12)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 2 batatas 1 maçã reineta sumo de 1/2 limão 1 cebola pequena 8 nozes 100 gr de queijo fresco (ou tofu) 1 endívia folhas de alface 2 c. (sopa) óleo 1/2 ...
Receita Salada de beringela marroquina

Salada de beringela marroquina

(4 votos), (5)
Outro Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 750g de beringelas 1 colher de sopa de sal 20g de sumo de limão 50g de cebola 3 dentes de alho 350g de tomate 1 colher de chá de pimenta 1 colher de...
Viajando pelo mundo das saladas: 12 receitas excepcionais

Viajando pelo mundo das saladas: 12 receitas excepcionais

(8 votos)

Não precisamos sair de casa para experimentar as maravilhas da culinária internacional. Hoje vamos apresentar as receitas excepcionais de saladas frescas, apetitosas que irão ganhar sua mesa. Escolha o país de destinação e boa viagem! !

Receita Salada de couscous com ervas, damasco, castanha e crocante de copa

Salada de couscous com ervas, damasco, castanha e crocante de copa

(4 votos), (22)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para cozinhar o couscous: 2 xícaras de couscous marroquino instantâneo 4 xícaras de água 3 colheres de sopa de azeite Sal e pimenta-do-reino a gosto ...
Receita Salada de morangos, aspargos e abacate

Salada de morangos, aspargos e abacate

(4 votos), (7)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 12 a 15 aspargos 250 g de morangos05 1 abacate maduro 120 a 150 g de queijo de cabra fresco manjericão pimenta rosa em grãos sal rosa do Himalaia az...
Receita Salada de 3 feijões

Salada de 3 feijões

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 200 g de feijão de soja congelado 1/2 couve lombarda 150 g de feijão branco cozido 150 g de feijão vermelho cozido 3 colheres de sopa de azeite 2 col...
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Receita Salada de cuscuz

Salada de cuscuz

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 200 g de cuscuz 1 alho francês 1 courgete 1 cenoura 1/2 pimento verde 1/2 pimento vermelho 1 cebola 2 dl de água 2 colher de sopa de azeite 1 colher ...
Receita Quinoa assada com espinafre e queijo

Quinoa assada com espinafre e queijo

(85 votos), (5) , (79)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 450 g de espinafres bebés 2 colheres de sopa de azeite 1 cebola média, picada 2 alhos grandes 125 g de quinoa crua 2 ovos grandes 85 g de queij...
Ser Vegetariano/a, uma opção saudável

Ser Vegetariano/a, uma opção saudável

(209 votos), (18 comentários)

Quando se opta por ser vegetariano há alimentos que não se devem abdicar para se continuar a estar saudável.

Receita Lasanha de vegetais

Lasanha de vegetais

(8 votos), (41)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: Para o Recheio: 1 courgette 1 beringela 4 tomates maduros 200 g de cogumelos frescos 1 pimento vermelho 2 cebolas 2 colheres de sopa de azeite 1 colhe...
Receita Gratinado de tofu

Gratinado de tofu

(6 votos), (20)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 150 gr de Tofu 2 colheres de sopa de molho de soja 1 colher de café de paprica 1 pitada de cominhos Pimenta q.b. 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres...
Receita Abóbora assada

Abóbora assada

(6 votos), (1) , (19)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de Abóbora 2 colheres de sopa de azeite 1 alho grande 1 Ramo de Coentros 1 colher de sobremesa de orégãos/orégano secos Noz Moscada q.b. Pi...
Receita Couscous com romã e menta

Couscous com romã e menta

(1 votos), (3)
Outro Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 500 g de couscous 1 colher (sopa) de azeite 1 limão, zest e sumo uma mão cheia de menta, cortada bagos de 1 romã...
Receita Brotos de Alfafa

Brotos de Alfafa

(33 votos), (1) , (4)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 25 min 901 kcal
Ingredientes: 3 colheres (sopa) de mostarda Hemmer com ervas finas 6 colheres (sopa) de azeite de oliva 1 sachê arisco para salada 1 pontinha da colher de café ...
Receita Travessa de massa pevide, pimento e courgette no forno

Travessa de massa pevide, pimento e courgette no forno

(3 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 40 min
Ingredientes: 250 g de massa Baguinhos Sal a gosto 1 pimento vermelho grande, assado e picado 3 colheres de sopa de azeite 2 courgettes médias, cortadas em rodela...
Receita Tabulé

Tabulé

(3 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 1 copo de couscous 1 copo de água a ferver sal, pimenta 1 colher sopa de óleo Pepino em cubinhos muito pequeninos tomate tb em cubinhos e cebola sumo...
Receita Seitan com marmelos e castanhas

Seitan com marmelos e castanhas

(2 votos), (3)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de seitan 1 marmelo 150 g de castanhas descascadas 1 colher de sopa de azeite...
Receita Beterrabas assadas

Beterrabas assadas

(1 votos), (15)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 60 min
Ingredientes: 2 Beterrabas 1 colhere de sobremesa de mel por beterraba 1 colher de sopa de azeite por beterraba Sementes de Funcho q.b....
Receita Ratatouille niçoise

Ratatouille niçoise

(5 votos), (17)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 Beringela grande 1 Courgette grande 1 Aboborinha amarela pequena 1 Pimento vermelho grande 1 Cebola grande ou 2 pequenas 2 dentes de alho laminado...
Receita Mozzarella com tomate e abacate

Mozzarella com tomate e abacate

(2 votos), (8)
Entrada Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: Ingredientes: 1 abacate 1 queijo mozzarella 2 tomates sal sumo de 1/2 limão orégãos pimenta em grão Molho de Mostrada : sal 2 colheres de azeite ...
Receita Esparregado de feijão-verde

Esparregado de feijão-verde

(1 votos), (1) , (30)
Entrada Muito Fácil 30 min 151 kcal
Ingredientes: 300 g de feijão-verde Sal q. b. 2 dentes de alho picados 1 colher de sopa de azeite 2 colheres de sopa de um bom vinagre 1 colher de sopa rasa de far...
Receita Couscous à moda oriental

Couscous à moda oriental

Entrada Muito Fácil 40 min
Ingredientes: 1 xícara de grãos de couscous marroquino 1 tomate sem semente picado a julienne 1/2 cenoura grande cortada a julienne 1 pedaço de gengibre de 5 cm co...
Receita Salada de abacate e hummus - vegetariano

Salada de abacate e hummus - vegetariano

Outro Muito Fácil 35 min 40 min
Ingredientes: Hummus: 1 Chávena de grão de bico 1 Colher de sopa de azeite 4 Dentes de alho ½ Cebola média ½ Molho de salsa 2 Colheres de sopa de tahini de sésamo (...



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