Ingredientes: 7 xícaras (chá) de repolho (cortado em tiras não muito finas) 3 xícaras (chá) de abacaxi (fresco) cortado em cubos 2 xícaras (chá) de maçã sem a...
Ingredientes: 500 gr de cenoura 500 gr de vagem 2 col. (sopa) de salsinha picada 2 col. (sopa) de cebolinha picada 1 cebola média de cabeça em rodelas fininhas 1...
Já se foi a época em que salada era sem graça, só tinha folhas verdes e que quando comíamos, a fome se instalava nos minutos seguintes. Elas ganharam novas versões e podemos até saboreá-las como prato principal, em dias mais quentes ou para jantares leves. Confira a...
Ingredientes: 1 cenoura média 1 abobrinha média 1/2 maço de brócolis comum 1 colher (sopa) de salsinha 1 colher (sopa) de cebolinha 1 pé de alface crespa verde...
Ingredientes: 500 g de lombo de bacalhau dessalgado 400 ml de azeite extra-virgem 500 g de batatinhas aperitivo cozidas com casca 200 g de ervilhas congeladas 1...
Ingredientes: 2 colheres (sopa) de azeite 1 colher (sopa) de vinagre 1 colher (sopa) de salsa picada 300 g de vagem cozida 40 camarões médios, limpos e cozidos 2...
O cebolinho/cebolinha (cebolinha-francesa / chive) é uma das plantas aromáticas mais usadas na cozinha. Diga-se que o ligeiro gosto a chalota traz subtilidade às receitas. Aliás, ele fica uma maravilha quando misturado a natas/creme de leite ou queijo fresco, queijo...
Ingredientes: 1 xícara de couscous marroquino 1 1/2 xícara de caldo de legumes 1/2 xícara de ervilhas frescas levemente cozidas 1/2 xícara de cebolinha verde...
Ingredientes: 1 colher(es) de sopa de óleo 1 litro(s) de água 1/3 pacote(s) de macarrão parafuso 1/2 colher(es) de chá de sal 100 grama(s) de ervilha fresca 100...
Ingredientes: xícara medidora de 240 ml ¼ xícara de maionese 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano sal e pimenta do reino moída na hora 1 lata de 400 g...
Ingredientes: 1 kg de quiabo Sal Suco de 2 limões Para o molho: 1 colher de chà de mostarda Suco de 2 limões 6 colheres de sopa de azeite de oliva ou óleo 1...
Ingredientes: 150 g de massa 1 cenoura 2 batatas 1 ovo 1 lata de milho verde 1 peito de frango cozido e desfiado temperado a gosto azeitonas verdes e pretas...
Ingredientes: 3 pepinos 3 tomates 1/2 maço de hortelã 3 cebolinhas verdes 1 pão sírio frito ou assado 1/2 copo americano de azeite de oliva 1 pitada de sal 1/2...
Ingredientes: 1 kg de camarão 1 kg de batatas Cebolinha e salsinha picada 2 cebolas picadinhas 4 colheres de sopa maionese 1 caixa de creme de leite 4 dentes de...
Ingredientes: uma saladeira grande: 500 g de couscous marroquino água para o couscous 1/3 de xícara de azeite para fazer o couscous 1 colher rasa de sal 1...
Ingredientes: Para a salada: 1 manga 1 vidro de palmito 6 rabanetes grandes cortados em rodelas 2 ramos de cebolinha em rodelas 1/2 xícara de coentro picado Para...
Ingredientes: 2 xícaras (chá) de ricota esfarelada 1/2 xícara (chá) de maionese 50 gr de azeitona preta picada 12 fatias de presunto ou fiambre 1 cenoura cortada...
