Ingredientes: 2 kg de mexilhão 1 cebola 5 dentes de alho Alho francês q.b. 1 copo de vinho branco Sumo de 1 limão ½ litro Leite Sal q.b. Salsa q.b. Aipo q.b. 1...
Ingredientes: ½ frango ou galinha 1 chouriço corrente 1 tira de entremeada 200 g batatas, inteiras 50 g massa de macarrão 50 g arroz 200 g batatas picadas 200 g...
Ingredientes: 300 g de carne de vaca picada 1 cebola media picadinha 1 colher de sopa de manteiga 1 alho picado finamente (uso em po) 1 folha de louro sal q.b....
Ingredientes: 1/2 kg de carne de vaca cortada em cubos 1 cebola picada 1 cenoura grande cortada as rodelas 1 alho francês grande cortado as rodelas 100 ml de...
Ingredientes: 1,5kg de entrecosto sal e pimenta q.b. 4 dentes de alho 1 colher de sopa de massa de pimentão 2 folhas de louro 2 dl de vinho branco 800 g de...
Ingredientes: 1 500 kg de costela cortada em pedaços 4 a 5 dentes de alho Pimenta do reino a gosto 1 ou 2 folhas de louro Um pequeno buque feito de salsa e...
Ingredientes: 1 kg de carne picada 1 cebola ralada 1 ovo ½ chávena (chá) de pão ralado 2 dentes de alho espremidos Sal e pimenta a gosto 2 colheres (sopa) de...
Ingredientes: 2 kg de amêijoas grandes 3 fatias de pão de forma 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 cebola média 250 g de carne de caranguejo moída sal q.b....
Ingredientes: 1 peito de peru 1 cebola 100 g de bacon ou presunto em pedaços 1/2 colher de café de canela em pó 1 colher. chá de tomilho fresco manteiga q.b....
Ingredientes: Pato cozido e desfiado 1 cebola grande 3 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de Bacon aos cubos 1 caldo de galinha chouriço e bacon...
Ingredientes: 1/2 Pimento verde picado 1/2 Cebola picada Salsa picada 2 latas de Atum em azeite Sal Pimenta branca 15 ml de Vinho branco 75 ml Leite 120g...
Ingredientes: 2 presuntinhos de peru 3 cenouras 1 alho francês "opcional" 2\3 cebolas -1 dente de alho 200 g de bacon -1 folha de louro 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 800 g de pão de trigo 5 dentes de alho picados 350 g de cebola picada 800 g de tomate pelado 80 g de azeitona preta picada 1 litro de caldo de...
Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alh0 1 folha de louro 300 g de carne de vaca picada 1 pimento vermelho azeite q.b. sal cravinho em grão 1 lata de tomate pelado...
Ingredientes: 4 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho picados 1 cebola picada 1 kg de sobrecoxa e coxa de frango 1/2 xícara (chá) de suco de maracujá...
Ingredientes: 2 posta de bacalhau demolhado 3 ovos 200 g de broa de milho 4 dentes de alho 1 ramo de salsa 50 g de bacon 1 cebola 1 folha de louro 2 pacotes de...
Ingredientes: 1 cebola cortada em des (80g) 4 dentes de alho 50 g funcho fresco ou 1 pitada de sementes de funcho 5 pés salsa, só as folhas 1 folha de louro 20...
Ingredientes: Espetadas de salmão Molho de soja 1 limão Alho moído e pimenta Para o arroz: 1 copo de arroz 2 copos de água 1/2 pimento vermelho 1/2 pimento...
Ingredientes: 3\4 bifes de vaca partidos aos pedaços 1 lata de salsichas 4\5cebolinhas pequenas 3 cenouras ás rodelas 1 caldo de vegetais 1 ramo de salsa folha...