Receita com louro - página 87
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Consommé de pato
Outro Muito Fácil 15 min 3 horas
Ingredientes: 3 a 4 litros de líquido 1 cebola média 1 cenoura média Meio alho francês 1 folha de louro 1 golpe de vinagre Ossos de 1 pato grande
Pappardelle com bochechas de porco
Prato Principal Difícil 50 min 1130 kcal
Ingredientes: Para a massa: 400g de farinha 4 ovos Para o molho: 500g de bochechas de porco 1 cebola 2 talos de aipo 2 cenouras 2 folhas de louro 2 dentes de...
Tagine de cordeiro com tâmaras, echalotes e couscous de limão
Prato Principal Médio 20 min 1 h 30 m
Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...
Viciado em couscus
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1/2 cebola 2 dentes de alho 1 folha de louro azeite frango 1 colher de sopa de missô de soja turca de especiarias 1/2 pacote de "mistura chinesa de...
Creme de cenoura com alho, pimenta, louro e natas de soja
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 kg de cenouras 5 dentes de alho colher de chá de pimenta negra em pó 3 folhas de louro 1 pacote de natas de soja pequeno
Mondongo, dobradinha ou bucho
Prato Principal Muito Fácil 1 h 15 m 20 kcal
Ingredientes: 1 cebola grande picada 2 tomates bem maduros 3 dentes de alho cravo canela louro salsa cebolinha sal e pimenta a gosto
Sobras de perú...que fazer?
Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: Arroz cozido sobras de Perú assado, ás lascas cogumelos salsa 2 dentes de alho picados 1 folha de louro 2 colheres de sopa de manteiga 1 cebola...
Almondegas com esparguete
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: Almondegas: 500 g de carne vaca picada sal e pimenta salsa picada 1/2 cebola picada 1 dente de alho picado 1 ovo 3 colheres sopa de queijo 2...
Arroz malandrinho de feijão
Prato Principal Muito Fácil 40 min 344 kcal
Ingredientes: ½ dl de azeite extra virgem 30 g de cebola picada 1 cebola inteira 1 dente de alho picado 2 folhas de louro 30 g de tomate fresco 10 g de polpa de...
Peru à california
Prato Principal Muito Fácil 30 min 35 min
Ingredientes: 1 peru inteiro e limpo 1 xícara (chá) demanteiga derretida 6 dentes de alho amassados 4 folhas de louro picadas 2 colheres (sopa) de orégano 1/2...
Lulas no forno
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de lulas 1 cebola grande azeite alho 2 tomates sal, pimenta folha de louro ramo de salsa batatas
Polvo frito com arroz de feijão e saladinha de tomate cereja e alface
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 polvo 1 cebola 4 alhos 1 cenoura sal louro azeite água Para o polme, precisamos de; 4 colheres de farinha sal 2 ovos
Molho para escabeche
Outro Muito Fácil 30 min 639 kcal
Ingredientes: 2 cebolas médias cortadas em rodelas finas 5 dentes de alho cortados em fatias finas 1 xícara (chá) de azeite de oliva 3 folhas de louro 1 colher...
Bistecas assadas ao molho barbecue
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: - 4 bistecas suínas sal, alho,cebola e pimenta-do-reino a gosto 1 folha de louro Molho tipo Barbecue: - 4 colheres sopa bem cheias de açúcar...
Molho demi glace
Outro Médio 15 min 3 horas
Ingredientes: 50 g de farinha 50 g de manteiga 80 g de salsão picado 80 g de cebola picada 80 g de cenoura picada 1 colher de sopa de extrato de tomates 1...
Asas de peru no forno com mel e sumo de laranja
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 144 kcal
Ingredientes: asas de peru azeite 3 alhos picados 1 folha de louro 2 colheres (sopa) molho de soja sumo de 1 laranja Sal 3 colheres (sopa) mal cheias de mel
Frango na patusca
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 cebola grande 1 alho francês às rodelas 2 cenouras às rodelas 8 dentes de alho picados grosseiramente 3 cravinhos 2 folhas de louro 3 batatas...
Rôti de porco com ameixas e ananás
Prato Principal Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 lombo de porco louro em pó q.b. piripiri liquido q.b. mistura de 7 pimentas q.b. pimentão doce q.b. 3 dentes de alho esmagados 1/2 dl de vinho...
Molho para grelhados
Outro Muito Fácil 15 min 5 min
Ingredientes: alho manteiga vaqueiro vinho branco louro colorau sal,pimenta,piri.piri
Fumet de peixe
Prato Principal Médio 35 min 65 kcal
Ingredientes: 1 Cabeça de peixe,espinhas e peles Cenouras Alho francês Cebola Salsa Louro Sal Pimenta
Açorda de sável
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 1 Kg de sável 400 g ovas de sável 1 pão caseiro 2 ovos 1 molho coentros 4 dentes alho 2 dl azeite sal q.b. ½ óleo 1 limão pimenta q.b. 1 dl vinho...
Pernil de cordeiro ao forno
Prato Principal Médio 20 min 20 min
Ingredientes: 1 pernil de cordeiro de aproximadamente 1,8 kg 8 dentes de alho descascados e cortados ao meio 2 cenouras grandes 2 cebolas 1 talo de alho-poró 1...
Rosbife ( roast beef )
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1,5 kg de lagarto sal PARA O MOLHO: 2 colheres (sopa) de manteiga 1 cebola 2 colheres (sopa) de mostarda em grãos 1 xícara (chá) de creme de leite...
Salmão à belle meuniere
Prato Principal Muito Fácil 55 min 880 kcal
Ingredientes: 4 postas generosas de salmão (que devem ser pré-cozidas em leite, levemente, não mais que 10 minutos, sem fervura) Pimenta-do-reino branca em...
