Receita com louro - página 89
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Agnolini de espinafre, ricota
Prato Principal Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: para a massa: 200 g de farinha de sêmola 2 ovos médios para o recheio: 200 g de ricota fresca ralada* 50 g de damascos picados 25 - 30 folhas de...
Receita de polvo de cebolada
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 30 min
Ingredientes: 2 kg de polvo 800 g de batatas 2 cebolas 2 dentes de alho 180 g de tomate pelado 0,5 dl de azeite 1 dl de vinho tinto 1 folha de louro 1 ramo de...
Rojões à transmontana
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 1 xícara (chá) de vinho branco seco 1 folha de louro 1 colher (sopa) de pimentão verde picado 2 dentes de alho 1 ramo de salsa 1 cravo da índia...
Frango recheado à moda caipira
Prato Principal Muito Fácil 32 min 414 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro ( de 1, 5 a 2 kg) Sal grosso a gosto Pimenta do reino preta em graõs a gosto 2 folhas de louro 2 ramos pequenos de alecrim seco 1...
Grão de bico com dobradinha
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 h 15 m
Ingredientes: ½ quilo de dobradinha bucho limpa 2 patas de porco frescas ou salgadas ¼ quilo de grão de bico 1 paio ¼ quilo de lingüiça defumada 6 batatas...
Carne com açúcar mascavo
Prato Principal Muito Fácil 30 min 25 min
Ingredientes: 2 kg de coxão duro 4 dentes de alhos amassados sal e pimenta a gosto 100g de margarina 1/2 xícara (chá) de açúcar mascavo 2 folhas de louro 1/2...
Bitoque com batatas fritas à casa
Prato Principal Muito Fácil 30 min 298 kcal
Ingredientes: 3 bifes de novilho Azeite a gosto Sal e pimenta q.b. 5 dentes de alho laminados 1 folha de louro Vinho branco a gosto Manteiga a gosto
Feijoada de frutos do mar
Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: 3 colheres sopa de azeite 2 dentes de alho 1 cebola 2 tomates 1 xícara chá de peixe 1 xícara chá de marisco 1 xícara chá de vôngoles 1 xícara chá...
Entremeada (barriguinhas) no forno
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Tiras de entremeada (barriguinhas) q.b. 1 pimento verde 1 pimento vermelho 1 lata de cogumelos laminados 1 cebola 1 tomate fresco 1 caldo de carne...
Receitas para diabéticos - caldeirada de sardinhas à maneira dos pescadores do tejo
Prato Principal Muito Fácil 35 min 385 kcal
Ingredientes: 700 g de Sardinhas 500 g de Batatas 500 g de Tomate 300 g de Cebolas 2 Dentes de Alho Sal (q.b.) Pimenta -1 Colher de Chá de Colorau Doce 1 Ramo...
Cataplana mar e terra
Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: Ameijoa c/ casca - 300 g Mexilhão c/ casca - 8 unid. Miolo de camarão - 100 g Argolas de lulas - 100 g Tamboril em cubos - 150 g Cebola em rodelas...
Cação limado
Prato Principal Muito Fácil 20 min 20 min
Ingredientes: 8 postas de cação 4 colheres (sopa) de vinagre de vinho branco Sal a gosto 3 folhas de louro 2 colheres (sopa) de óleo 3 dentes de alho...
Feijoada pernambucana
Prato Principal Muito Fácil 25 min 35 min
Ingredientes: 2 kg de feijão 1 kg de charque 250 gr de orelha de porco salgada 250g de pé de porco salgado 250 g de rabo de porco salgado 1kg de costela de...
Surubim com molho de maracujá
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 600 g de filés de surubim Suco de 2 limões Sal a gosto 4 dentes de alho amassados 1 colher (sopa) de azeite 1/2 colher (sopa) de colorífero 1...
Torresmos da minha avó
Prato Principal Muito Fácil 2 horas 2 horas
Ingredientes: Carne de porco 1 kg - (cortada aos cubos com alguma gordura, no talho pode pedir-se a carne da barriga do porco que é a mais saborosa para este...
Lagostas ensopadas com molho branco
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 4 lagostas vivas de 500 a 600 g cada Court bouillon: 500 ml de vinho branco seco 2 cenouras em rodelas 2 cebolas em rodelas 4 alhos porós em...
Bifinhos de seitan - para quem diz que o seitan não sabe a nada!
Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 300g de seitan 2 colheres de sopa de molho de soja 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de alho em pó 1 folha de louro 3dl de água
Coelho guisado com cogumelos
Prato Principal Muito Fácil 1 h 5 m 434 kcal
Ingredientes: 1 coelho grande cortado aos bocados 500 g de cogumelos 400 g de tomate maduro 1 pimento vermelho 1 cebola grande 2 dentes de alho -1,5 dl de vinho...
Ragu de frango à italiana
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de peitos de frango sal, pimenta, louro e azeite q. b. 1 ramo de salsa 2 tomates 2 dl de vinho branco seco ½ frasco de molho de tomate...
Cataplana de marisco
Prato Principal Muito Fácil 10 min 40 min
Ingredientes: 500 g de tomate cortado 500 g de cebola às rodelas 200 g de pimentos aos bocados 2 folha de louro 800 g de batatas às rodelas 400 g de amêijoa 200...
Feijoada do bolinha
Prato Principal Muito Fácil 25 min 15 min
Ingredientes: 200 g de carne seca bovina 200 g de costela de porco salgada ou defumada 200 g de pé de porco salgado 100 g de rabo de porco salgado 100 g de...
Purê de feijão preto
Outro Muito Fácil 5 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de feijão preto 2 colheres de sopa de alho picado 2 cebolas médias picadas 2 folhas de louro ½ maço de cebolinha 50 ml de óleo de soja 100 g...
Dourada assada com limão e laranja
Prato Principal Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Receitas do chefe Nobre Dourada assada no forno com limão e laranja Para 4 pessoas: 4 douradas com 300 g cada; 2 cebolas cortada em rodelas finas;...
Caldo de peixe
Prato Principal Médio 30 min 15 min
Ingredientes: 1 Peixe grosso fresco (opcional) 1 Peixe seco (opcional) 3 Tomates maduros picados 1 Cebola grande picada 3 Dentes de alho picados 1 Folha de louro...
