Petitchef

Receita com louro

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Receita Comer como um cardeal

Comer como um cardeal

Outro Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 xícara de café expresso 2 colheres de café de nata batida 1 pitada de chocolate amargo em pó 500 g de bacalhau demolhado, limpo e em lascas 1 xícar...
Receita Mexilhões em cebolada de camarão

Mexilhões em cebolada de camarão

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de mexilhões 500 g de camarão 3 cebolas grandes 2 pimentos vermelhos 4 dentes de alho 1 fio de azeite de boa qualidade 4 colheres de sopa de Whi...
Receita Bacalhau salteado em pimentos e alhos

Bacalhau salteado em pimentos e alhos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: algumas postas de bacalhau demolhado 1 cabeça de alhos azeite de boa qualidade 1 ou 2 pimentos vermelhos batatinha nova sal q.b. pimenta moída na alt...
Receita Molho barbecue (vegana)

Molho barbecue (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 5 colheres (sopa) de azeite 3 cebolas raladas 2 dentes de alho amassados 200 g de polpa de tomate 4 colheres (sopa) de vinagre branco 2 colheres (sop...
Receita Iscas em molho de vinho tinto

Iscas em molho de vinho tinto

Prato Principal Muito Fácil 15 min 2 min
Ingredientes: 4 iscas de vitela - finas 2 dentes de alho 4 folhas de louro 1 limão grande 2 colheres de sopa de vinagre de sidra sal vinho tinto q.b. 1 knorr de ga...
Receita Feijoada magra

Feijoada magra

Prato Principal Muito Fácil 20 min 90 min
Ingredientes: 500 g de feijão preto 500 g de lingüiça de frango 500 g de músculo 03 Tabletes de caldo de costela 01 Cebola picada 04 Dentes de alho picados 03 Folh...
Receita Molho rôti de vitela

Molho rôti de vitela

Outro Muito Fácil 25 min 6 horas
Ingredientes: 3 kg de ossos e aparas de vitela 10 litros de água 250 g de cenoura em pedaços 250 g de salsão em pedaços 250 g de alho-poró em pedaços 500 g de ce...
Receita Peru de natal recheado com castanhas

Peru de natal recheado com castanhas

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 min
Ingredientes: 500 g de castanhas assadas no forno 1 peru de aproximadamente 3 kg 300 g de lingüiça calabresa 300 g de lombo de porco moído 150 g de manteiga ou ma...
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Receita Receitas de natal - bacalhau natalício

Receitas de natal - bacalhau natalício

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 50 g de amêndoas peladas 8 colheres de sopa de maionese 2 cebolas médias 1,5 dl de azeite 2 dentes de alho, 1 pimento vermelho 3 ovos cozidos 600 g d...
Receita Carne mechada carne recheada

Carne mechada carne recheada

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 peça de patinho 1 pedaço de toucinho salgado 1 cenoura cozida Dentes de alho inteiro Salsinha Tomilho Alecrim Pimenta do reino em grão Comi...
Receita Bacalhau à braz low carb

Bacalhau à braz low carb

Entrada Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 2 nabos um quarto de couve 4 dentes de alho 1 cebola 1 folha de louro sal, pimenta branca e noz moscada ramo de salsa 3 colheres de sopa mal cheias d...
Receita Medalhão de lombo com chutney de tomates e morangos

Medalhão de lombo com chutney de tomates e morangos

Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 12 medaillons de lombo de 180 g cada Temperos: 04 dentes de alho 01 cebola grande caldo de 02 limões salsinha, cebolinha, alecrim e tomilho 01 ...
Receita Carne crioula

Carne crioula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 kg de coxão duro em bifes 2 cbolas médias 2 tomates 1 pimentão vermelho cheiro verde picado 1 folha de louro 2 dentes de alho sal 1 garrafinha de c...
Receita Sopa cremosa de casca de batata (vegana)

Sopa cremosa de casca de batata (vegana)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 50 min
Ingredientes: 1 cebola picada 3 colheres (sopa) de óleo 1 e 1/2 colher (sopa) de curry Cascas cruas de 2 kg de batata 10 dentes de alho descascados 3 xícaras de ca...
Receita Lombo com alheira e batatas

Lombo com alheira e batatas

 
Prato Principal Muito Fácil 1 hora 775 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de lombo de porco 1 linguiça alheira 1 suco de limão 1 xícara de vinho branco 2 ramos de alecrim 2 ramos de tomilho 1 folha de louro 3 dentes ...
Receita Dobradinha a moda andaluzia

Dobradinha a moda andaluzia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 4 folhas de louro 1 cabeça de alho queimado Pimenta em grão a gosto 2 cravos da índia 2 tomates cortados em pedaços 1 cebola grande cortada em p...
Receita Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Cataplana de bacalhau à moda do chefe

Prato Principal Muito Fácil 10 min 35 min
Ingredientes: Bacalhau posta alta Pimentas verdes Pimentos morrones Cerveja Louro Alho Cebola Pimenta Cravinho Batata à colher Coentros...
Receita Bacalhau à zé do pipo do antiquarius

Bacalhau à zé do pipo do antiquarius

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de 200 g de lombo de bacalhau 1 litro de leite 2 cebolas medias picadas 4 col. sopa de azeite 1 folha de louro...
Receita Bacalhau à mineira

Bacalhau à mineira

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 kg de bacalhau em postas 300 g de queijo minas 300 ml de molho creme 1 galho de manjericão 5 folhas de louro 10 g de orégano 1 k de batatas ...
Receita Feijocada de lula

Feijocada de lula

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 500 g de lulas cortada em argola 500 g de feijoca cozido 100 g de chouriço fundindo cortado em rodela 1 Cebola ralada 2 Dentes de alho amassado 1 Pi...
Receita Yassa

Yassa

Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 frango, coxas, sobre-coxas , frango a passarinho, peixe ou carne 600 g de cebola 200 ml de óleo 7 limões Sal, pimenta do reino, louro, azeitonas, v...
Receita Pato com cogumelos

Pato com cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: 1 pato 2 colher sopa de margarina 1 cebola média 1 colher sopa de farinha 2,5 dl de vinho branco 0,5 dl de caldo de carne 1 folha de louro 2,5 dl de ...
Receita Costeletas de borrego com puré de batata

Costeletas de borrego com puré de batata

Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: Para as costeletas: +/- 450 g de costeletas de borrego feliz Sal do Himalaya com mistura de ervas Alhos Louro Colorau Vinho branco Mostarda antiga ...
Receita Receita de truta com arroz de grelos

Receita de truta com arroz de grelos

Prato Principal Muito Fácil 1 hora 55 min
Ingredientes: 1 truta grande 1/2 chouriço 4 dentes de alho 1 folha de louro 1 dl de azeite 2 colheres de sopa de vinagre 1 pitada de colorau 1/2 molho de grelos 1 ...



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