Ingredientes: 1 Choco grande 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Copo de vinho branco Feijão 2 Colheres de massa de pimentão Sal, pimenta, noz moscada q.b. Azeite 1...
Ingredientes: 4 postas de bacalhau 400 g de chalotas 3 dentes de alho 400 g de tomate cereja 100 g de azeitonas pretas 1 pimento vermelho 1 pimento verde 2...
Ingredientes: 1 dourada grande 500 g de batatas 1 cebola 2 tiras de pimento vermelho 4 raminhos de salsa 2 folhas de louro cebolinho seco q.b. tomilho q.b...
Ingredientes: 1 coelho com cerca de 1,5 Kg 20 dentes de alho 2 limões 3 colheres (sopa) de azeite 15 cl de vinho branco seco 1 folha de louro 1 ramo de tomilho...
Ingredientes: Para a salada: 1,4 litro de caldo de legumes 1 tira de casca de limão 1 folha de louro 225 g de alho-poró pequeno 1 colher (chá) de óleo de...
Ingredientes: perna de peru louro em pó q.b. piripiri liquido q.b. mistura de 7 pimentas q.b. -pimentão doce q.b. 3 dentes de alho esmagados 1/2 dl de vinho...
Ingredientes: 500 g lulas, camarão e berbigão 120 g tomate em pedaços 1 cebola 2 dentes alho 30 gr vinho branco 30 gr azeite 2 folhas louro 1 gema de ovo 20 g...
Ingredientes: Ervilhas de Patana q.b. 1 cebola pequena 6 dentes de alho 2 de colheres de bacon picado 2 colheres de chouriço picado 1/2 caldo de galinha 1 folha...
Ingredientes: 4 bifes de peru 1 limão 4 ovos 1 dl de azeite 1 lata de tomate pelado de manjericão e oregãos 1 cebola grande 1 folha de louro 250 g de esparguete...
Ingredientes: 1,100 kg de favas 500 g de perú -1 cebola picadinha Massa de alho Azeite Mistura de louro com pimentão doce Polpa de tomate Açafrão Cominhos Salsa...
Ingredientes: azeite cebola louro chouriço água arroz sal Os legumes com crosta de broa: cebola azeite ervilhas cogumelos miolo de broa sal e pimenta q.b
Ingredientes: para 4-6 pessoas: 3 kg de polvo 3 cebolas cortadas em rodelas finas 4 dentes de alho cortados em fatias finas 2 colheres de sopa de banha 1 folha...
Ingredientes: 1 cebola grandecortada,em meia-lua fininha 2 dentes de alho picado 50 g de manteiga azeite qb sal pimenta moída na altura 2 tomates maduros,sem...
Ingredientes: 25 g de manteiga 1 colher. de sopa de azeite de oliva 15 g de açúcar mascavo 2 colher. de sopa de vinagre de vinho tinto 2 colher. de sopa de...
Ingredientes: 1 coelho grande em pedaços 3 cenouras 1 embalagem de presunto 1 lata de cogumelos inteiros 1 cebola grande alho laminado q.b. vinho branco colorau...
Ingredientes: 1 cebola média 2 folhas de louro 3 dentes de alho Sal 2 tomates médios Azeite 1 limão 1 kg de Filé de Peixe cortado em pedaços Salsa picada
Ingredientes: 100 g de toucinho entremeado 200 g de chalotas 5 colheres (sopa) de manteiga 250 g de arroz arborio 100 ml de vinho branco seco 2 folhas de louro...
Ingredientes: 800 g de carne de porco moida 100 g de chouriço Meia cebola 2 dentes de alho Pão ralado q.b. 1 ovo Sal q.b. Pimenta q.b. Louro em pó q.b....
Ingredientes: 1, 2 kg de coelho 2 folhas de louro 4 dentes de alho 1 dl de azeite 2 colheres ( de sopa) de manteiga 1 k g de batatas 1 dl de vinho tinto 1 ramo...
Ingredientes: 4 postas de perca sal pimenta 2 folhas de louro salsa 1 curgete bechamel: 1 cebola 30 g de margarina 1 colher de sopa de farinha sumo de 3...
