Petitchef

Receita com louro

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Receita Camarões assados no forno

Camarões assados no forno

(11 votos), (1) , (25)
Entrada Médio 1 hora 50 min
Ingredientes: 3kg de cambas 20/40 1 cabeça de alhos 2 folhas de louro 0.5 l vinho branco polpa de tomate sal q.b pimenta q.b banha q.b azeite q.b...
Receita Cataplana de marisco

Cataplana de marisco

(11 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 tomate 2 cebolas 2 pimentos 1 folha de louro 4 dentes de alho 1 ramo de coentros 1 copo (25 cl) de arroz 200 g de amêijoa 200 g de miolo camar...
Receita Bacalhau com natas light

Bacalhau com natas light

(11 votos), (24)
Entrada Médio 20 min 30 min
Ingredientes: 4 postas de bacalhau demolhado 2 cebolas 4 dentes de alho 1 folha de louro 2 colheres de sopa de azeite 1 cenoura ralada 800 g de batatas Sal e Pimen...
Receita Bistecas de porco assadas

Bistecas de porco assadas

(11 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 4 costeletas de porco não muito finas (lombo) sal 1 colher de chà de massa de malagueta azeite q.b. 1 dente de alho picado 1 cebola cortada em rode...
Receita Carne picada à brás

Carne picada à brás

(10 votos), (1) , (39)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 40 min
Ingredientes: 800 gr de carne picada mista 1/2 pacote de sopa de cebola 2 folhas de louro 5 ovos Batatas fritas cortadas em cubos quanto bastem Salsa picada a...
Receita Sopa de abóbora mogango à casa das mós

Sopa de abóbora mogango à casa das mós

(10 votos), (31)
Entrada Médio 30 min 45 min
Ingredientes: 1 abóbora mogango (cerca de 4 a 5 kgs). 1/2 kg de feijão (manteiga previamente demolhado, ou de uma lata de 1/2 Kg) 1/2 chávena de bacon (fresco cor...
Receita Como fazer recheio para burritos

Como fazer recheio para burritos

(10 votos), (4) , (16)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200g coxa e sobre coxa - sem pele, cortados em cubos e fritos e temperados (sal e pimenta do reino) Feijão Vermelho - aqui utilizo o Catarino já cozid...
Receita Coelho assado no forno

Coelho assado no forno

(10 votos), (1) , (12)
sem glúten
Outro Difícil 1h15m 485 kcal
Ingredientes: 1 Coelho 4 Dentes alho 1 Raminho de salsa 2 Folhas de louro 1,5 Dl de vinho branco 1,5 Dl de Vinho Tinto 1 Dl Vinho do porto Sal q.b. Pim...
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Receita Empadão de carne com natas

Empadão de carne com natas

(10 votos), (1) , (145)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 1 min
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1,3 kg de batata 1 cebola picada 2 dentes de alho picados 100g de chouriço de carne 1 lata pequena de tomate pelado 2 f...
Receita Dourada assada no forno

Dourada assada no forno

(10 votos), (2) , (15)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 70 min
Ingredientes: 2 Douradas pequenas Batatas 1 Cenoura 1 Limão 1 Cebola média 2 Dentes de Alho 4 Tiras de Pimento Vermelho 1/2 Caldo de Peixe Vinho Branco q.b. 3 Fo...
Receita Carne assada recheada

Carne assada recheada

(10 votos), (8)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 45 horas
Ingredientes: 1 kg de lagarto redondo 1 pedaço de linguiça no comprimento da carne 1 cenoura média -6 folhas de louro Suco de 1 limão 1 cebola roxa 2 dentes de al...
Receita Pica-pau rápido

Pica-pau rápido

(10 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 3 bifes de vaca 2 dentes de alho 1 folha de louro 1 colher chá de mostarda 1/2 cerveja mini óleo e margarina qb azeitonas ou pickles...
Receita Pratos principais e acompanhamentos - peru de natal

Pratos principais e acompanhamentos - peru de natal

(10 votos), (9)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 8 horas
Ingredientes: 1 peru de 5 kg 1 xícara (chá) de fubá suco de 2 limões 2 cebolas 3 dentes de alho 4 latas de cerveja 4 folhas de louro 4 ramos de tomilho 200 g de ba...
Receita Codornizes recheadas (ju)

Codornizes recheadas (ju)

(10 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: Codornizes 1 colher de chá de sal 1/2 colher de café de pimenta moída 1 fatia de pão de forma 1 colher de sopa de leite meio gordo 20 g de pickles30 ...
Receita Arroz de febras com cenoura

Arroz de febras com cenoura

(10 votos), (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 40 min 357 kcal
Ingredientes: 500 g de Carne de Porco aos cubos 1 Cebola 1 Alho 1 folha pequena de Louro Salsa q.b. 2 Cenouras médias Pimento vermelho q.b. Azeite Clássico Espiga ...
Receita Arroz de atum

Arroz de atum

(10 votos), (2) , (33)
Prato Principal Médio 20 min 324 kcal
Ingredientes: -- 1 chávena de Arroz -- 1 lata de Atum -- 1 folha de Louro -- Massa de Pimentão / Pimenta -- Polpa de Tomate -- 1 Caldo Knorr -- 1/2 Cebola -...
Receita Carapau cozido com molho de vinagre azeite e alho

Carapau cozido com molho de vinagre azeite e alho

(10 votos), (1) , (2)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 1 carapau 1 dente de alho 1 folha de louro 1 caldo de peixe sal 1 dente de alho picado azeite e vinagre q.b....
Receita Codornizes assadas no forno

Codornizes assadas no forno

(10 votos), (4) , (4)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 45 min
Ingredientes: Azeite 3 codornizes Sal Oregãos Colorau Alho em pó Cerveja q.b. Pimenta Louro...
Receita Frango no espeto

Frango no espeto

(10 votos), (4)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 90 min
Ingredientes: 1 frango inteiro 1 kg de batatas pequenas louro em pó q.b. piripiri liquido q.b. mistura de 7 pimentas q.b. pimentão doce q.b. 3 dentes de alho esmag...
Receita Lombo de porco estufado

Lombo de porco estufado

(10 votos), (7)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 25 min
Ingredientes: 1 Lombo de porco médio ½ Chávena de azeite 4 Alhos 2 Cebolas 2 Folhas de louro 1 Colher de chá de cominhos 1 Cenoura ralada 1 Cerveja média 1 Colher ...
Receita Camarões à oriental

Camarões à oriental

(10 votos), (3) , (166)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1kg de camarão, 1 cabeça de alho, 2 folhas de louro, sal e azeite. Para o molho: 1 cerveja, 5 colheres de sopa de molho de soja e 1 colher de so...
Receita Cataplana de porco com gambas e ameijoas

Cataplana de porco com gambas e ameijoas

(10 votos), (1) , (10)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 800 g de carne de porco em cubinhos 0.5 kg de ameijoas 0.5 kg de camarão 1 pimento vermelho 1 cebola grande azeite q.b. sal e pimenta q.b. colora...
Receita Açorda de marisco

Açorda de marisco

(10 votos), (55)
Prato Principal Médio 20 min 40 min
Ingredientes: 6 bolinhas de pão de véspera 1/2 pacote de creme de marisco instântaneo 125 gr de miolo de camarão pequeno 1 embalagem de delicias do mar ...
Receita Batata bolinha com ervas

Batata bolinha com ervas

(10 votos), (2) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 500 g de batata bolinha 1 colher (sopa) de manteiga 1 colher (sopa) de azeite de oliva 2 ou 3 folhas de louro 1/4 de xícara (chá) de salsa e cebolinh...



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