Batatas picantes com alecrim
A verdade é: Todo mundo gosta de batatas!! São tantas as variedades e ficam boas de todos os jeitos. Cada uma tem o seu melhor modo de preparo. Para esta receita eu usei a asterix. São batatas com um alto teor de amido. Ótimas para assar e para fritar. Elas ficam sequinhas e super crocantes.
Ingredientes
6
Custo estimado: 1.65Euros€ (0.27€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura40 min
- Coloque o caldo para ferver.
- Cozinhe as batatas por 15 minutos. Escorra e reserve.
- Em uma assadeira coloque o azeite, a pimenta, o sal e o alecrim.
- Junte as batatas e misture. Arrume as batatas para que um dos lados fique para baixo.
- Leve ao forno a 220 graus por 10 minutos, vire as batatas, e volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que fiquem douradas. Retire antes que queimem.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 120Kcal
- Glícidos: 20.5g
- Gord total: 2.8g
- Gord.sat.: 0.4g
- Proteínas: 2.3g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
Informação nutricional para 1 dose (137g)
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
J
Jorge7882,
07/07/2020
Eu gostaria de saber se é para cozinhar as batatas com casca e tudo, pois lá nos ingredientes cita-se Batatas Asterix Grandes "e com Casca", então fiquei aqui na dúvida se tenho que cozinha-las com casca e tudo ou se é para descasca-las?
R
Olá. Fica a seu critério. Na receita está com casca mesmo. Para sua saúde, caso deixe a casca é recomendável batatas bio (orgânica). Espero ter ajudado. Um grande abraço.