Batatas picantes com alecrim
A verdade é: Todo mundo gosta de batatas!! São tantas as variedades e ficam boas de todos os jeitos. Cada uma tem o seu melhor modo de preparo. Para esta receita eu usei a asterix. São batatas com um alto teor de amido. Ótimas para assar e para fritar. Elas ficam sequinhas e super crocantes.
Ingredientes
Preparação
- Coloque o caldo para ferver.
- Cozinhe as batatas por 15 minutos. Escorra e reserve.
- Em uma assadeira coloque o azeite, a pimenta, o sal e o alecrim.
- Junte as batatas e misture. Arrume as batatas para que um dos lados fique para baixo.
- Leve ao forno a 220 graus por 10 minutos, vire as batatas, e volte ao forno por mais 10 minutos, ou até que fiquem douradas. Retire antes que queimem.
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Nutrição
- Glícidos: 20.5g
- Gord total: 2.8g
- Gord.sat.: 0.4g
- Proteínas: 2.3g
- Fibras: 1.9g
- Açúcar: 2g
- ProPoints: 3
- SmartPoints: 4
MarolaCarambola Perguntas
Título da receita
Comentários
Bernardino
Adorei e fiquei a arder!
Jorge7882
Eu gostaria de saber se é para cozinhar as batatas com casca e tudo, pois lá nos ingredientes cita-se Batatas Asterix Grandes "e com Casca", então fiquei aqui na dúvida se tenho que cozinha-las com casca e tudo ou se é para descasca-las?
anonymous
Batatas picantes é a melhor comida do universo
anonymous
Adoro alecrim ainda mais picante!!!!!!!!
anonymous
Deve ser ótima como petisco, para assistir os jogos da copa.
anonymous
Very good! I Love potato
anonymous
Adorei. simples, rapido, saboroso e leve
anonymous
Não li a receita ainda
anonymous
Muito boa
rogidan
Adorável!
Olá. Fica a seu critério. Na receita está com casca mesmo. Para sua saúde, caso deixe a casca é recomendável batatas bio (orgânica). Espero ter ajudado. Um grande abraço.